雅加达 - 将废物转化为有利可图的生产产品是努力创造一个清洁和环保地区的解决方案。
东爪哇省普罗博林戈市将豆腐废物转化为沼气，也是当地市政府对环境友好型城市和气候适应性城市的承诺。
“这是我们对环境友好型城市和气候抗性城市的承诺，在各种计划活动中实施，其中之一是将豆腐废物管理成沼气，”普罗博林戈市环境服务局局长Rachmadeta Antariksa在当地城市10月1日星期六说。
他说，普罗博林戈市政府已经建立了各种合作和网络，以便能够以最佳方式保护和管理环境，其中之一是技术评估和应用机构，现在是国家研究与创新局（BRIN）。
“这种合作体现在在普罗博林戈市沃诺阿西区Kedungasem村的Proma豆腐工厂建造了第一个豆腐沼气装置，”他说。
豆腐是印度尼西亚人民青睐的4种健康5完美食品之一，普罗博林戈市的豆腐产业数量有7个中小型工业（IKM）直接将其废水处理到水体中，并有可能污染环境。
“豆腐加工业的液体废物含有高有机物，因此如果不先处理，可能会降低河水的质量，”他说。
此外，它还会产生甲烷气体并增加GHG（温室气体）排放，如果将其释放到空气中将导致气候变化，因此豆腐废物成为用作沼气替代能源的优先事项。
“直到今年，普罗博林戈市的豆腐废料加工成沼气的工作已经在普罗博林戈市的三家豆腐厂进行，”他说。
三家豆腐厂分别是位于凯东阿森分区的“普罗玛”豆腐厂，25户人家受益于沼气的沃诺阿西分区，位于沃诺阿西分区的杰雷本基杜尔分区的“Sumber Baru”豆腐厂，有47户家庭受益，以及“Asri”豆腐厂。“在沃诺阿西分区的杰雷本基杜尔村，有46户家庭接收受益人。
“希望豆腐沼气的存在可以成为Probolinggo市人民管理环保废物的驱动因素和触发因素之一，作为气候变化减缓活动的一部分，”他说。
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