据直接了解该计划的消息人士透露，日本政府和宇宙航空研究开发机构（JAXA）将与食品和技术公司联手开展月球可持续食品来源开发研究，以鼓励私营部门进入太空业务。
消息人士说，这项公私联合研究可能于3月开始，由总部位于东京的太空食品研究集团"太空食品圈"牵头，该集团由数十个实体组成，包括日本宇宙航空研究开发机构、香料制造商Ajinomoto公司和系统集成商NTT数据公司。
据日本共同社8月11日报道，生物创业公司Euglena Co.等科技初创公司也是该项目的参与者之一，该项目将由政府资助。
基础研究旨在满足月球上对长期任务的食品供应需求，涉及大量宇航员，这将使不断从地球运送食物变得不切实际。
随着美国、中国和其他国家启动月球探测项目，长期登月的可能性越来越大。
日本参与了美国宇航局领导的阿特米斯计划，该计划概述了包括月球资源在内的空间资源的勘探和利用。
消息人士说："公私团队将开始研究国内设施，然后可以转移到类似月球环境的地方，如南极洲。
他们的研究旨在帮助开发技术，在月球上种植室内作物，因为月球温度低于零下100摄氏度，缺乏种植作物所需的水和空气。
此外，该研究还将涵盖如何在有限的空间中长时间保持健康的精神和身体状态。这项技术如果得到发展，也有望解决地球上荒漠化和气候变化下的农业问题。
在私营部门，Amazon.com 公司的创始人和前首席执行官。杰夫·贝佐斯上个月乘坐由他的私人太空公司"蓝色起源"开发的火箭和太空舱飞入太空。
日本商人Maezawa还计划绕月球运行，这是2023年由美国SpaceX公司主办的全球首次私人太空行走。
摩根士丹利（MorganStanley）的一份报告显示，到2040年，全球航天业的收入预计将超过1万亿美元，高于目前的3500亿美元。
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