雅加达 - 鉴于加沙地带的畜牧业安全因素和可用性有限,Dompet Dhuafa为在1447 H的Iduladha向巴勒斯坦提供牺牲牲畜制定了特别战略。牺牲牲畜不会在冲突地区直接屠宰,而是转移到印度。

Dompet Dhuafa战略联盟经理Syamsul Ardiansyah解释说,印度之所以被选中,是因为它拥有丰富的水牛牲畜,而且价格比直接从巴勒斯坦购买活畜要便宜得多。

“所以我们将从印度切断水牛,然后将其运送到巴勒斯坦。我们没有在加沙进行活体动物屠宰,因为安全考虑以及可以屠宰的牺牲动物的可用性,“Syamsul Ardiansyah在雅加达说,周三(20/5/2026)。

向难民营分发冷冻肉

在印度屠宰的水牛肉将以冷冻肉的形式包装。Dhuafa钱包的目标是,物流分发过程顺利进行,并在屠宰后一个月内分发。

冷冻肉将分发给散居中东地区各地的巴勒斯坦难民,包括西岸,黎巴嫩,叙利亚,约旦,土耳其和埃及。

为加沙地带居民开发的罐装肉类创新

除了冷冻肉的形式,一些其他牺牲肉将被运送到埃及和迪拜的加工厂,以生产罐头肉。这一创新举措是为了克服进入加沙地带的严格物流挑战。

Syamsul说,罐头肉被选中是因为它的保质期很长,因此对难民的粮食安全非常安全。

“我们专门(罐头肉)可以运送到加沙。为什么用罐头形式制作?因为我们考虑了保质期或保质期。通过罐头形式,这些援助可以被巴勒斯坦人,特别是加沙人接受和消费,至少六个月,“Syamsul继续说道。

之后,这种罐头肉产品将生产两种口味,以适应当地人口的口味:

纯肉:无需添加调料即可直接食用完整的肉类。酱肉:调味过的肉,设计为在加热后可以直接食用。

扩大覆盖范围到7个危机国家

今年的1447 H宰牲节动物传播计划(THK)不仅关注巴勒斯坦,Dompet Dhuafa还将其分配区域扩展到七个面临严重人道主义危机的国家。这些国家包括缅甸,索马里,巴勒斯坦,叙利亚,黎巴嫩,约旦和苏丹。

为成功实施这一国际规模的计划,Dompet Dhuafa与三个全球合作伙伴密切合作。有趣的是,今年Dompet Dhuafa还增加了骆驼,作为除水牛和奶牛之外要宰杀的牺牲动物之一。

通过1447 H献祭动物传播计划,Dompet Dhuafa的目标是至少为巴勒斯坦人收集约142头水牛。尽管如此,这个伊斯兰慈善机构希望这个数字可以飙升到300头水牛,以便将肉类传播给更多需要帮助的巴勒斯坦难民。


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