雅加达 - 国家营养局（BGN）要求营养供应单位（SPPG）授权当地粮食，以抑制某些原材料价格的飙升。
BGN负责人Dadan Hindayana强调，他的政党选择了一种灵活的方法来编制MBG菜单，通过调整每个地区当地资源的潜力和社区的偏好。
“因为我们希望赋予当地资源的潜力和当地社区的喜好权力，以便对消费的压力不会太高。如果我们命令国家菜单，压力肯定会很高，价格肯定会上涨，“他说，据ANTARA报道，4月23日星期四。
他讲述了2025年10月17日庆祝普拉博沃·苏比亚托总统生日的经验，当时SPPG统一了炒饭菜单，配有鸡蛋作为MBG菜单。
“那天需要3600万个鸡蛋或2200吨。结果，鸡蛋的价格上涨了3000印尼盾每公斤，”Dadan说。
BGN负责人还澄清了他关于在社交媒体上广泛讨论的奶牛需求的声明。他解释说，一个SPPG的牛肉需求可以达到一个受益者。19000头牛的数字被称为模拟。
“例如，如果SPPG今天想煮牛肉。如果我们命令所有的SPPG，那么我们想要煮牛的日期，它只是计算有多少SPPG乘以一头牛，“他说。
Dadan说，在一次烹饪过程中，一个SPPG的牛肉需求可以达到350至382公斤，因此菜单中的蛋白质变化非常重要。
“有鸡蛋，鸡肉，牛肉和鱼。例如，如果这是牛肉，那么它需要350公斤一次烹饪，这意味着一头牛。这就是吃营养的重要性，以便捕获的比例很好。所以，一次煮牛肉需要382（公斤），这意味着一头牛，肉，“Dadan说。
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