Jayapura - Jayapura大药监局确保在Jayapura市许多地点出售的斋戒食品在对各种食物和饮料样本进行测试后，人们可以安全食用。
Jayapura药物和食品监管局局长Herianto Baan表示，在斋月开斋前夕，在许多人群点上，对商贩出售的各种takjil进行了测试。
“昨天星期一，我们使用测试套件在现场进行了现场实验室测试，我们采集的所有样本均符合健康要求，适合公众消费，”Herianto在Jayapura，Antara，3月10日星期二说。
据他介绍，在突击检查中，官员还检查了食品中经常滥用危险化学物质的可能性。
在检查中引起关注的一些物质包括甲醛，硼砂以及纺织染料，如罗丹明B和甲基黄。
除了有害物质的含量外，官员还关注地方卫生方面以及交易商提供食物的过程。
“我们还表示，在食品生产和服务过程中保持清洁对于防止细菌污染至关重要，这可能会导致腹泻和食物中毒等健康问题，”他说。
Herianto还呼吁企业家，包括斋月期间的季节性贸易商，在贸易中保持诚实，不使用禁止的食品添加剂。
“卫生和食品质量必须是共同安全的首要任务。我们希望确保人们在斋月期间感到安全和舒适，而不用担心他们吃的东西，“他说。
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