雅加达 - 国家营养局(BGN)要求西巴布亚Manokwari Regency的所有营养履行服务单位(SPPG)在实施免费营养食品(MBG)计划时使用周围社区的当地食品。
BGN古斯蒂·尤达(Gusti Yudha)营养促进和教育局代表表示,使用当地食品是加强区域粮食安全和鼓励社区经济增长的重要组成部分。
“基于juknis,SPPG厨房从当地社区获取原材料,如果周围没有,那么它只能在其他地区找到原材料,”Gusti Yudha在MBG社会化中说,印度尼西亚共和国众议院第九委员会成员Obet Rumbruren周三在Manokwari被Antara没收。
他说,虽然SPPG取当地的食品原料,但SPPG不能以小份量购买。原材料的存入量必须大,以便通过合作社或村有企业(BUMDes)集体执行食品供应机制。
“居民可以与合作社或BUMDes协调。之后,材料将首先收集,然后存入大型派对中的SPPG厨房,“Gusti Yudha说。
有了这个经济机会,BGN呼吁那些曾经停止耕种或饲养牲畜的人恢复活跃,因为厨房需要大量的食物供应。
他补充说,MBG计划的标准成本设定为每部分15,000印尼盾,食品的详细信息为10,000印尼盾,运营和工人工工资为3,000印尼盾,合作伙伴和管理基金会福利为2,000印尼盾。
此外,为了保持SPPG提供的菜单的卫生和营养,目前BGN限制每个SPPG的份量。以前一个SPPG可以管理3,000-4,000个部分的MBG,目前仅限于2,500-3,000个部分。
BGN确保MBG的实施不仅减少营养不良,而且通过当地农民,渔民和小企业家的参与,还鼓励SPPG厨房周围的社区经济。
印度尼西亚共和国众议院第九届委员会成员Obet Rumbruren对在Manokwari Regency和West Papua省越来越广泛的MBG的授予表示赞赏。
他说,MBG计划的提供范围越来越大,可以通过创造健康,智能和强大的一代来支持金印尼2045年的愿景。
他继续说,为学龄儿童提供免费营养的计划是中央政府为提高西巴布亚人力资源质量所做的重要努力。
“在实施MBG计划方面非常重要,以便从Manokwari摄政区的当地农民那里取出营养食品原料,以支持社区经济,”他说。
根据西巴布亚代表BGN的数据,目前西巴布亚省的SPPG厨房数量已达到35个厨房,其中20个在Manokwari Regency。
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