雅加达 - 塞浦路斯得到了一些好消息，星期二，4月6日，当欧盟承认从该国的哈洛米奶酪，作为一个独特的产品或受保护的原产地地位名称（PDO）。
这一地位将保证，在塞浦路斯制造的哈洛米，或在土耳其语被称为helim将以这两个名字在国外销售。
塞浦路斯总统尼科斯·阿纳斯塔西亚德斯在他的Twitter账户上为这一成就感到自豪。从 DW.com 中可以引述，现在称呼哈洛米为"保护盾牌"。
"对#Halloumi/#Hellim和我们的国家来说，这是一个具有里程碑意义的日子。欧盟已将其注册为#PDO。 保护保护的盾牌现已到位。 增加我国产品出口，造福于所有塞浦路斯生产者，希腊和土耳其人，前景广阔，"他在Twitter上写道。
塞浦路斯农业部表示，这一地位将于4月底正式授予，并将于明年10月生效。
彼得罗兄弟公司总经理乔治·彼得罗说，这一决定重申了工业界和国家多年来关于哈洛米地位的梦想。
他说，万圣节是塞浦路斯，具有悠久的生产历史，大约在1500年初。
"不幸的是，近年来许多国家试图效仿我们，以便注册将是非常有帮助的，其他国家不会生产万圣节或类似误导消费者，"该名男子说，其业务控制25%的塞浦路斯乳制品出口。
官方数据显示，哈洛米现在是塞浦路斯仅次于药品的第二大贵重出口商品，在过去五年中每年增长20%至22%。
对此，塞浦路斯农业部目前正在指导其观点，以打入中国市场。然而，为确保已经实现的PDO地位，必须面对一些障碍。
这包括配方中山羊奶、羊奶和牛奶的成分比例。到2024年，这一比例将由决定，之后，至少50%将包括绵羊和山羊奶，其余的将辅以牛奶。
虽然万圣节的食谱在网上比比皆是，但对于当地人来说，以最简单的多用途奶酪的形式享受，扔在煎锅或烧烤上，在夏天生吃甜瓜，或切碎，用特拉哈纳煮沸，在冬天吃碎燕麦和酸奶汤，更合适。
"许多游客来这里寻找它。有些人只知道他的名字，所以他们来试一试。从我所看到的情况来看，他们很喜欢，"埃夫鲁拉·约安努说，他在塞浦路斯首都尼科西亚的一家受欢迎的餐厅供应烤万圣节。
#Halloumi/#Hellim和我国具有里程碑意义的一天。欧盟已将其注册为#PDO。保护保护的盾牌现已到位。增加我国农产品出口，造福于所有塞浦路斯生产者，希腊和土耳其，前景广阔。
-尼科·阿纳斯塔西亚德斯（@AnastasiadesCY） 2021年3月29日
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
