雅加达——粮食安全、海洋和农业办公室代理主任苏哈里尼·埃利亚瓦蒂预测,今年斋月前食品价格将上涨5%。
"总体情况是,食品价格正在上涨 3% 到 5%。这是我们仍然普遍的事情,因为交易者会说(价格上涨)每年发生一次,"苏哈里尼说,在虚拟讨论,星期四,3月25日。
苏哈里尼说,食品价格上涨的动因是全国宗教节日前食品需求增加。据计算,斋月期间的粮食需求将逐年增加15%。
他接着说,价格上涨是因为供应有限,因为10种食品的需求不断增加。然而,苏哈里尼说,居民不需要担心食物短缺。
苏哈里尼说:"雅加达DKI的人民不必担心,因为我们和流浪汉食品朋友总是进行积极的沟通,以便稳定库存和价格。
举例说明,目前雅加达的大米库存高达30.5万吨,需要10.3万吨。然后,青葱库存高达2,665吨,需要2,580吨。
大蒜库存高达2,057吨,需要1,787吨。卷曲红辣椒库存多达4,640吨,需要3,578吨。库存的红辣椒多达2,665吨,需要2,580吨。牛肉库存高达1.4万吨,需要5805吨。
鸡肉库存高达27,100吨,需求量为24,254吨。鸡蛋存量为22,216吨,需要21,379吨。库存的砂糖多达1万吨,需要6421吨。食用油库存高达1.9万吨,需要1.7万吨。
佩伦达·帕萨尔·贾亚·阿里夫·纳斯鲁丁(Perumda Pasar Jaya Arief Nasrudin)主任继续努力实现粮食稳定,包括斋月和开斋节前的时间,他说,他的政党继续推动雅加达自2016-2017年至今开始的食品分销链的倍增,以缩短食品分销链。
迄今为止,有四个Jakgrosir作为市场交易商和KJP持有人的食品谷仓。然后有商店作为小"谷仓",现在进入村庄和分区有相当数量。
"这些努力简化链和帕萨尔贾亚与佛法贾亚,成为一个晴雨表和制造商的直接作用,贸易商,"阿里夫说。
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