TANJUNG SELOR - 北加里曼丹省政府(Pemprov)(Kaltara)通过海洋和渔业局(DKP)鼓励中小型企业(MSMEs)和渔民增加下游加工渔业产品的推出,即虾和遮目鱼。
DKP Kaltara的负责人Rukhi Syayahdin通过渔业产品市场制度规划编制员Anita Mayangsari表示,Kaltara在下游加工渔业产品的潜力非常大。
“考虑到到目前为止,原材料形式的买家(买家)的需求相当大,这意味着虾和遮目鱼的销售价值非常高,”他在8月14日星期三说。
这是因为到目前为止,卡尔塔拉及其加工渔业产品一直以原材料的形式出售给市场,因此价格不会太高。
“通过下游,我们将产品加工成半成品材料或材料,以便它已准备好上市。所以它有一个相当高的销售价值,“他解释说。
他解释说,Kaltara目前在印度尼西亚被称为遮目鱼谷仓,因为产量相当高。
“到目前为止,相当高的销售价值来自东爪哇省的水。这意味着那里的人们真的很喜欢我们的立足点,因为与他们自己最近的地区相比,质量非常好,“他解释说。
“与其他地区相比,卡尔塔拉的遮目鱼也有相当不错的质量。卡尔塔拉的加工渔业产品非常多样化,但根据世界市场兴趣,买家对某些产品(特别是遮目鱼和虾)更感兴趣,“他解释说。
除水外,马来西亚斗湖也出现了相当高的需求。这还包括其他渔业产品,如虾。
北加里曼丹加工产品的虾、虾和遮目鱼都足以满足出口质量。因此,北加里曼丹省政府目前正在努力增加加工渔业产品,即通过吸引投资者。
“我们不能自己管理,我们必须与他人合作,增加销售本身,”他总结道。
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