在斋月之前，望加锡的鸡蛋和鸡肉价格攀升

贸易商周四（9/3/2023）在南苏拉威西岛望加锡的茄子市场安排鸡蛋出售。照片/阿布里亚万·阿布赫。

望加锡 - 临近斋月，鸡蛋和切鸡肉的价格开始攀升，南苏拉威西望加锡的一些传统市场的价格各不相同。

“如果小、中、大各种尺寸的鸡蛋价格平均上涨 3，000 至 5，000 印尼盾。 小尺寸的原价是每个货架 45，000 印尼盾，现在是每个货架 48，000 印尼盾。鸭蛋从7.5万印尼盾增加了7.8万印尼盾，“据ANTARA报道，3月18日星期六，望加锡茄子市场的贸易商Iriani说 。

他说，鸡蛋价格上涨是由于禁食月前的需求量很大，而另一方面，交货库存有限。鸡蛋价格的上涨已经在 2023 年 3 月初发生。

“月初的时间已经开始上升到现在。由于需求量大，进入禁食时可能会再次上涨，但农民的鸡蛋供应量并不多，这就是价格上涨的原因，“ 他再次说。

另一位切鸡贸易商Irwansyah说，目前切鸡肉的价格每公斤增加了5，000印尼盾，从6万印尼盾增加到6.5万印尼盾。价格也根据鸡肉的重量而有所不同。

鸡肉价格上涨也是由于该地区一些养鸡中心的供应库存有限，而对鸡肉的需求继续增加。

“对于3.5公斤重的鸡肉来说，市场上已经缺了，但重2.5公斤的鸡还在农民的供应中，还是有限的，”他说。

另一个引发斋月前鸡肉价格上涨的因素，他说，从经销商的信息来看，鸡饲料价格也有所上涨，影响了切鸡在市场上的销售价格。

当地市场的一位买家Putri说，主食的价格继续攀升，不仅是大米，小麦，油，洋葱，还有鸡蛋和切鸡。

“希望政府能够立即介入控制价格，特别是如果你想这么快进入，必需品的价格肯定会上涨。我们希望它能很快再次正常化，“ 家庭主妇满怀希望地说。