KULON PROGO - 日惹特区Kulon Progo警察局的健康医生团队与当地卫生办公室一起，在Cangkring体育场夜市使用液氮对即食食品进行了指导和监督。
Kasi Dokkes Penda Juliana Saragih说，根据监测结果，Cangkring夜市与公牛ciki的存在呈负相关。
“如果食用超过阈值或液体直接接触食物，零食中使用的液氮含量是非常危险的，”1月16日星期二，安塔拉库隆普罗戈的Jualiana说。
在即食食品中使用液氮是一个令人担忧的问题，并对公众健康构成问题。一些使用这种有害成分的零食，如冰烟或ciki ngebul。
食用时，这种浮肿的ciki不仅会发冷，还会有嘴巴冒烟的感觉。
在非常低的温度下处于液态的氮气上吸烟。这种液体是清澈的，无色和无味的，因此如果使用它不会改变味道。
“使用和添加液氮在食用时非常危险，特别是对于长期影响。当然，这将导致致命的健康问题，导致胃部侵蚀，“他说。
已经发生了几起食物中毒事件，并报告了与食用使用液氮的休闲食品有关的病例，其中之一是2022年11月19日的事件，塔西克马拉雅摄政区的UPTD Puskesmas Leuwisari报告说，发生了食物中毒疫情，共有23例，其中一例被转诊到医院。
Jualiana说，食用ciki ngebul型零食后会出现症状。
基于这一事件，Bidokes Polres Kulon Progo传达了几件事。
省/区/市卫生办公室、puskesmas和BTKLPP，以及卫生办公室对库隆Progo地区社区使用液氮循环的即食食品进行指导和监督。
出于这个原因，Bidokes Polres Kulon Progo向商业行为者和相关方提供有关液氮对即食食品的危害的教育，向学校，儿童和社区提供有关即食食品中液氮危害的教育。
Juliana Saraqih说：“对于在即食食品中使用液氮的餐馆，他们必须遵守食品标准，并在当地卫生局和相关方的监督下，并向消费者提供有关安全消费方法的信息。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
