甘贾尔·普拉诺沃呼应当地粮食消费精神，以应对粮食不安全

甘贾尔·普拉诺沃（照片来自中爪哇省政府）

雅加达 - 中爪哇省省长Ganjar Pranowo呼应了他所在地区当地食品消费的精神，作为大米和小麦的替代品。因此，它可以预测未来几年粮食不安全的可能性。

“今天，我们正在展示当地美食，希望人们能更多地了解，我们正在变得更加富有，我们可以做到。如果今天我们准备在未来几年内出现粮食不安全的可能性，那么这场运动就会从今天开始，“10月23日星期日，Ganjar说。

他补充说，准备工作从上下游开始，这样每个人不仅学习当地的食品生产，而且还学会了加工，熟悉替代食品作为替代品或替代品。

他解释说，当地食物的优点还在于其营养或有益于健康的营养。特别是，作为减少发育迟缓（发育迟缓）病例的一种形式，从母亲怀孕开始，以及为儿童。

“当地的食物足以帮助他们。我们涉及研究人员，大学，农民，地方政府，在这项活动中合作，“中爪哇的头号人物说。

中爪哇省粮食安全局局长迪亚·卢基萨里（Dyah Lukisari）表示，该省的当地粮食潜力非常大。如木薯、红薯、玉米、芋头等。

“潜力很大。问题是，消费仍然没有移动。现在纳南农民不可能，但没有人买账，“迪亚在现场说。

因此，现在的挑战是，从下游开始，即让人们的舌头习惯于食用红薯，木薯等。因此，在需求增加后，农民将对种植充满热情，因为生产被带走了。

“我尽量不通过通常的论坛进入，比如邀请更多的千禧一代。因为千禧一代是最有可能消费当地美食的群体，“他说。

当地粮食动员者扎伊努·菲特罗尼（Zainu Fitroni）是Temanggung庭院农民协会（Pastakaran）的主管和发起人，他说，他的政党介绍了当地的区域食品，如玉米米，他所在地区典型的蔬菜，empis-empis，mocaf，芋头，ketela，紫色红薯，黄色红薯和木薯。

“我们从事三件事，即庭院作物，当地美食和农业综合企业。这是正确的时刻，这是食物日。我们是一个农民社区，他们发展当地农业和饲料，“他在展示当地食物的展位上说。

来自Tegal摄政区的当地食品动员者穆巴拉克·拉维（Mubarak Ravi）说，他的政党用木薯制作了名为Djintoel的加工食品。木薯经过磨碎，蒸熟，然后切成细条并油炸成薯片。

“这是政府的一个好举动，它终于可以展出了。希望该产品可以轻松进入小市场，“他补充说。