BOGOR - 印度尼西亚鸡肉和肉丸面条贸易商协会(Papmiso)主席班邦哈里扬托收到数千名贸易商的投诉,他们抱怨申请清真认证的制造成本高昂。 “因为我们四处交易,所以最大的营业额每天只有30万印尼盾。负责高达320万印尼盾的清真认证。问题是,我们能负担得起吗?“,9月21日星期三,安塔拉芝卡朗的班邦说。 据他介绍,这一条件与佐科·维多多总统的授权成反比,后者希望肉丸贸易商的清真认证是免费进行的。 “这与总统要求免费给这个肉丸司机是适得其反的,因为这是一个MSME。与此同时,我们的成员有2,500人,“他说。 他说,为肉丸贸易商提交清真认证的过程被归类为常规提案,其费用必须由贸易商自己承担。 这是因为制作肉丸的主要原料来自加工肉类,这些加工肉类被列入高风险原材料清单,因此必须在屠宰场和屠宰级别首先追踪清真认证。 “今天不同步的是我们作为肉丸销售商和组织者的意愿,在这种情况下是BPJPH(清真产品保证机构)。肉丸肉丸司机如何属于高风险类别存在差异,因此该产品处于高风险状态,因此除非得到便利,否则他们无法免费获得清真认证,“他说。 印度尼西亚宗教部清真认证协调员艾哈迈德·苏坎达尔(Ahmad Sukandar)解释说,基本上管理清真认证的成本仅为66万盾。 “现在有关税,我认为它是有竞争力的,如果中小企业只有66万印尼盾,钱给谁?LPH(清真检验机构)为35万印尼盾,BPJPH为20万印尼盾,然后法特瓦听证会为10万印尼盾,“他说。 他解释说,LPH进行研究和实地访问的审计员在住宿和交通方面有额外的费用。这个过程需要花费大量时间才能使成本膨胀到数百万卢比。 “但这超出了审计员的交通和住宿范围。对于肉类,必须首先追踪,因为有可能在肉中存在临界点,谁来屠宰它?在哪个区域卫生研究院?RPH是否有清真证书?那些屠宰的人是否有由畜牧业和农业办公室颁发的朱勒哈证书(Juru Sembelih清真),他们应该有证书,“他说。 Sukandar希望可以缩短审查过程,以降低肉丸贸易商提交清真认证的成本。 “但对于勿加泗摄政来说,我不认为这个审计员的交通需要留下来,因为它已经很近了,有一天它就结束了。它不一定高达300万印尼盾,我认为如果只有一种产品,它只有150万印尼盾,“他说。

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