雅加达 - 一杯茶通常被认为能够治愈所有疾病。现在,一项研究表明,世界上最受欢迎的热饮可能与较低的死亡风险有关。

研究人员说,每天喝两杯或更多杯红茶的英国人被发现,与不喝茶的人相比,死亡风险要低得多。

他们发现,喝这种饮料的人似乎对死亡有有益的影响,无论参与者是否也喝咖啡。

该研究称,即使添加糖,效果仍然存在,尽管添加牛奶与更高的死亡风险有关。

“以前的研究表明,饮茶和死亡率之间存在简单的反比关系,这在很大程度上出现在饮用绿茶的人群中,如在中国和日本,”研究作者写道,发表在“内科医学年鉴”上,8月30日推出“国家新闻”。

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茶叶插图。(Unsplash/Alisher Sharip)

“相比之下,在饮用红茶更常见的人群中发表的研究是有限的,结果不一致,”他继续说道。

为了解决这一差距,作者调查了英国茶叶消费与死亡的关系,其中红茶的消费很常见。

他们检查了一个数据库,其中包含英国大约50万人的健康记录,这些记录是在2006年至2010年的四年期间收集的。

总的来说,参与这项研究的人中有85%的人说他们是喝茶的人,其中89%的人说他们喝红茶。

近三分之一(29%)的人说他们每天喝两到三杯,大约四分之一的人说他们喝了四到五杯,12%的人说他们喝了六到七杯。

在那些填写了一份关于他们如何喝茶的调查的人中,74%和13%的饮茶者报告说他们添加了牛奶和糖。

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茶叶插图。(Unsplash/Massimo Rinaldi)

“与不喝茶的人相比,报告每天喝两杯或更多杯的参与者的死亡风险降低了9%至12%,”该研究称。

“喝茶对死亡有有益的影响,无论参与者是否也喝咖啡。

“无论是否添加糖,较高的茶叶消费量都与较低的死亡风险有关。

然而,添加牛奶更为复杂,增加了风险。

“我们研究了剂量,这是茶叶消费与所有死亡原因之间的负相关反应,在那些报告在茶中添加牛奶的人中,而不是那些没有这样做的人中。

“在那些不添加牛奶的人中,每天四到五杯以上没有明显的关联,但他们的样本量是有限的。

研究人员表示,该研究的结果表明,喝茶可能与“在饮用红茶常见的人群中,死亡率略低”有关。

“这项研究不能明确证明,喝茶直接降低了随访期间的死亡风险。然而,这些发现为饮茶者提供了确定性,表明红茶可能是健康饮食的一部分。

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茶叶插图。(解飞溅/思想目录)

众所周知,茶是世界上消费量最大的饮料,仅次于水,联合国粮食及农业组织(FAO)报道。

在英国,茶叶消费量排名全球第三,仅次于土耳其和爱尔兰,每天约有1亿杯茶被饮用。

而红茶是由山茶灌木的叶子制成的,具有更强的风味,并且比其他茶含有更多的咖啡因,但仍然比咖啡少。它也是世界上最受欢迎的茶。

抗氧化剂及其化合物可以帮助减少炎症和血压,降低坏胆固醇,改善肠道和心脏健康。

以前的研究发现它与降低中风和痴呆的风险有关。

研究人员认为,它的特性还可以帮助降低进食或零食后的血糖,以及降低患癌症的风险。

人们认为,茶中含有的抗原可以增强免疫反应,有助于预防疾病。

然而,研究也将茶和咖啡消费与食道癌风险增加联系起来。

据信,热饮会破坏食道的内层,导致细胞继续再生,从而产生更大的错误机会,可以将细胞变成癌症。


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