雅加达 - 19公斤不适合食用的牺牲牛肝已被雅加达中部食品,海事和农业安全局(KPKP)销毁。雅加达中部KPP分部畜牧科(Kasi)科长。Herawati解释说,根据对7月10日星期日开斋节1443 Hijriah屠宰的牺牲动物的检查,牛肝含有蠕虫(Faschiola hepatica)。
“检查是在来自87个地点的1,438只献祭动物上进行的,用于屠宰献祭动物,包括392头奶牛,3头水牛,916只山羊和152只绵羊,”赫拉瓦蒂在7月11日星期一引用Antara的话说。
已经硬化且不适合食用的牛肝被排斥或埋葬所破坏,而那些仍然健康的牛肝仍然分发给接受者。
“如果心脏仍然可以被拯救,我们就会拯救它,但如果它已经变硬并且有颠簸,我们将传达它被拒绝,”他说。
KPKP分部还确保没有尚未达到足够年龄的祭祀动物,因为这些官员在宰牲节之前进行了尸检。
雅加达中部食品,海事和农业安全分部(KPKP)负责人Penty Yunesi表示,有103名动物检查员被部署,以确保牺牲动物的健康。
联合官员包括雅加达中部KPP分部的ASN成员,DKI雅加达省KPP服务,印度尼西亚兽医医生协会(PDHI)以及IPB兽医和生物医学学院。
“为了受害者在被屠宰前的健康,官员将确保动物没有口蹄疫(FMD),年龄足够,牙齿完整,没有缺陷,”Penty说。
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