您是否已经知道6月4日是世界奶酪日？

照片：医生。梅格奶酪

雅加达 - 许多人不知道，每年的6月4日是世界奶酪日，世界各地已经庆祝了100多年。

在今年世界奶酪日的框架内，MEG Cheese作为印度尼西亚首个奶酪日的先驱，邀请奶酪爱好者庆祝2022年MEG奶酪日。

MEG Cheese是由PT Megmilk Snow Brand Indonesia生产的具有日本技术的优质奶酪，PT Megmilk Snow Brand Indonesia是Rodamas集团与MegmilkSnow Brand Japan的合资企业，MegmilkSnow Brand Japan是日本的奶酪生产商，拥有近100年的经验。现在，他们在印度尼西亚为日常消费的营养和美味奶酪需求提供解决方案。

例如，使用奶酪使即食或即食食品菜单升级（更美味，更有营养）。PT Megmilk Snow品牌印度尼西亚营销主管Theresia Handayani表示，在2022年MEG奶酪日活动中，MEG Cheese推出了MEG Slice Melt，这是印度尼西亚第一款融化的片状奶酪，含量为80%的天然切达干酪，富含钙和蛋白质。

“随着2022年MEG奶酪日的到来，希望更多的印度尼西亚家庭能够消费奶酪来提供各种日常食品菜单或健康零食，”特蕾西亚在6月5日星期日的声明中说。 

MEG Slice Melt是一种加工过的切达干酪，以薄片的形式存在，加热时容易融化。味道是奶油和“真正的奶酪”。

除了适合直接食用外，这种奶酪还可以用作面包的馅料或与其他食品成分一起加工。通过6月4日至5日在雅加达中央公园购物中心翠贝卡（Tribeca）举行的2022年MEG奶酪日活动，MEG Cheese在印度尼西亚主厨评审团，主厨Arnold和印度尼西亚主厨决赛选手（Mama Lita，Jerry， 菲尔汉）。

同样令人兴奋的外观不亚于千禧一代明星加布里埃尔·普林斯。除了2022年MEG奶酪日的烹饪演示外，还有各种奶酪烹饪，互动游戏，照相亭和其他有趣的活动。

主厨阿诺德和其他主厨决赛选手的参与并不是他的第一次。主厨 Arnold 经常在 MEG Cheese 举办的各种活动中分享创造美味、营养丰富的奶酪菜肴的灵感。

为了庆祝世界奶酪日，在2022年MEG奶酪日以及打破MURI记录“2（两）天融化最多的奶酪份量，即15，287张”，并作为MURI记录的开幕式，2022年MEG奶酪日与Hanabi（烟花派对）一起结束。

“各种菜单菜肴加上钙含量高的MEG奶酪，可以呈现美味和营养菜肴的组合。在今天的MEG奶酪日活动中，我们希望激励人们根据MEG Cheese的承诺创建营养健康的菜单，“Theresia总结道。