雅加达 - PDI Perjuangan秘书长Hasto Kristiyanto表示,油炸椰奶生产椰子油比继续炒政治问题更重要。 

这是在3月28日星期一在雅加达Lenteng Agung的PDIP党校举行的没有食用油的烹饪演示活动中传达的。

最初,哈斯托与民进党主席贾罗特·赛义夫·希达亚特(Djarot Saiful Hidayat)等一些PDIP精英一起参观了此次活动的一个展位。当时,他还搅拌了油炸后的椰奶,用作椰子油。

在搅拌的同时,他邀请各方尝试制作椰子油。据他介绍,这一步比炒作政治问题更重要。

"为了减少政治中的油炸食品,我们应该煎炸椰奶,成为满足人民需求的有用油,"哈斯托在雅加达Lenteng Agung的PDIP党校告诉记者,3月28日星期一。

在继续搅动的同时,哈斯托也有时间回忆起自己在村子里生活的童年。他说,当时很多妈妈们制作椰子油,以满足她们在举行庆祝活动时的主要需求。

这样,母亲们就不会依赖棕榈油中的食用油。毕竟,使用的椰子可以从被要求加工到其他加工菜肴。

"这是村庄自给自足的地方,因为母亲们相互合作,准备必要的食物,无论是支持食用油等,还是基本需求,"他说。

"例如,lemper,糯浆胶带,如果油在hajat之前制成H-7,那么在H-4上制造糯浆塔派,所以一切都被加工成一种互助形式,以便村庄可以独立满足食物需求,这更健康,"哈斯托补充道。

哈斯托还提到,印尼的烹饪财富实际上也是多样化的。如何烹饪,他继续说,不仅油炸。

事实上,印度尼西亚共和国第一任总统苏加诺继续哈斯托已经做了七年的研究,并出版了一本名为"Mustika Rasa"的书。内容是印尼当地的食品和食谱,营养成分齐全,书的厚度达到1000多页。

他强调,卡尔诺说,我们不应该被进口食品殖民。

与此同时,民进党PDI旅游斗争主席Wiryanti Sukamdani解释说,这次烹饪演示是为了表明印度尼西亚是一个食物丰富的国家,并且有许多方法可以将食物加工成美味营养的菜肴。

"而且不必依赖食用油。我们可以通过煮沸,蒸,烘烤和熏蒸来处理美食。关于食用油的争论并不让我们不得不创新和创造,"Wiryanti说。

他还解释说,这项活动也遵循了梅加瓦蒂的指示。此外,这次烹饪演示活动成为合作活动,也是整个Jabodetabek党员烹饪加工创造力的展示。

除了烹饪演示和食品展览外,该活动还将呈现由Hasto Kristiyanto主持的无食用油健康食品对话。与议长Hasto Wardoyo,BKKBN负责人和厨师Handry Sumanto一起。

然后,还有烹饪活动,而不是由三宝垄副市长Hevearita G. Rahayu油炸。展示的菜肴是传统菜肴,例如:酱油烤鸡肉,咸蛋oblok-oblok,烤豆豉桑贝尔,南瓜黄塔拉姆和面包果lodeh。

为了不被超越,Kulon Progo Fajar Hegana和APJI Banten的副摄政王也展示了椰子油制作的演示。

Wiryanti总结说,延续了Karno对美食的关注和敏感性,没有食用油的烹饪演示是生产当地廉价和营养菜肴的替代方案,也是形成一个强大而聪明的国家的解决方案。


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