雅加达 - 雅加达中部粮食安全，海洋和农业办公室（KPKP）负责人Penty Yunesi Pudyastuti表示，雅加达中部七个市场的贸易商没有出售豆腐豆豉，因为大豆价格高，每公斤触及18，000印尼盾。
"我们监控了7个市场，结果是许多交易员不知道豆豉，"Penty周二告诉记者。
Penty还表示，当它得知许多工匠知道豆豉正在罢工时，它立即移动了。
交易者将罢工到明天2022年2月23日星期三。
"我会见了市场负责人，他们说交易员直到明天才卖出，"他说。
Penty说，Sudin KPKP一直在七个市场进行监测，包括Palmerah Market，Kebon Melati，Blok G Tanah Abang，Lontar，Gembrong和Johar Baru。在七个市场中，没有一个卖出的交易者知道豆豉。
"只有Palmerah市场和丹那阿邦存在，卖豆豉豆腐。但这只是大豆的原料，"他说。
根据监测结果，棕榈市场以每公斤18，000卢比的价格出售，丹那阿邦市场的价格为每公斤15，000卢比。
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