雅加达——高血压或高血压患者需要整理食物,这样它就不会引发血压峰值。调节高血压患者饮食的一种方法是使用饮食方法来阻止高血压 (DASH)。

DASH饮食有消耗更多水果和蔬菜的规则。在这方面,以下蔬菜建议可以降低高血压。

1. 凯尔

一杯甘蓝含有170毫克钾,可以帮助降低高血压和心血管。这些绿色可以生吃,没有蛋黄酱或添加盐。也可以混合在一杯果汁中,这对高血压患者是安全的。

2. 生菜

一项研究证明,高血压患者的正确饮食是吃高钾的食物。生菜是一种高钾的蔬菜。即使在三杯生菜中,也足以满足每天5%的钾需求。

3. 菠菜

用菠菜和甜玉米做的一点盐的蔬菜不是很清爽吗?是的,菠菜对高血压患者有好处,因为它含有钾。

4. 芥末

一项研究已经研究了芥末青菜对心脏病患者的好处。食用芥末青菜时,患心脏病的风险显著降低或降低约15%。芥末青菜中的高钾含量也有助于降低高血压。

5. 白菜

只要不是用油煎加工的,卷心菜就能抵消体内钠的作用。白菜可以帮助通过尿液排泄多余的钠。此外,卷心菜还有助于放松血管壁。

6. 花椰菜

据康帕斯报道,花椰菜含有钙、钾、镁和维生素C。这些内容可以降低高血压。在清洁和切割后,需要留下40分钟才能释放抗炎酶,从而在不造成其他风险的情况下获得最大益处。

然后可以安全地加工,如煮沸或用低饱和脂肪的油炒。

sayuran penurun darah tinggi
降血压花椰菜的插图(无溅/泰瑞尔健身和营养)

7. 芹菜

芹菜能有效降低高血压已经不是什么秘密了。芹菜中的邻苯二甲酸酯化合物对高血压患者有益。因为这些化合物可以降低血压和放松血管。

除了上述七种蔬菜外,甜菜和胡萝卜也同样有用。但是,如果胡萝卜是更好的原料消费,使好处更优。

而甜菜可以以任何形式食用,无论是榨汁或蒸制,或炒。研究表明,甜菜含有硝酸盐,这些硝酸盐能在24小时内有效降低血压。


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