约雅加达 - 最近,社交媒体上出现了许多关于什么是蒙特布朗咖啡的问题。这种咖啡饮料突然病毒式传播,并开始装饰印度尼西亚各城市当今咖啡馆的菜单。

蒙特勃朗峰的外观非常引人注目,因为它有多层,美观,并立即引起食欲。难怪很多人在菜单上第一次看到它时就很好奇并订购了它。

勃朗峰咖啡的起源在哪里?

从taste.com.au网站上可以看出,这种饮料来自墨尔本,墨尔本被称为世界上最大的咖啡之都之一。这座城市甚至声称是扁平白色诞生地,扁平白色是一种泡沫浓缩咖啡,现在在世界各地都很流行。

但最近,出现了更现代的创作。2022年,墨尔本Lygon Street的一家名为Good Measure的咖啡馆创造了一种名为Mont Blanc的饮料。

这个名字来自欧洲的勃朗峰山,这是欧洲大陆最高的山峰。Mont的意思是山,blanc的意思是白色,这描述了这种饮料顶部典型的白色奶油层。

Good Measure本身不是普通的咖啡馆。在周末,他们每天可以卖出大约800杯勃朗峰。咖啡馆前排队已经成为一种常见景象。

材料和准备方法是什么?

基本上,勃朗峰是由冷酿咖啡制成的。上面涂了一层厚厚的冷奶油,然后洒上新鲜的橙皮和肉豆蔻。

这种分布不仅仅是一种普通的装饰。橙子和肉豆蔻的味道实际上是一种独特的风味,使这种饮料与普通咖啡不同。

这款饮料不提供吸管,这样才能让所有层级依次从上面的奶油到下面的咖啡喝下去。这种方式不是偶然的,而是精心设计的饮用体验的一部分。

以下是正确品尝勃艮第白葡萄酒的方法。首先,从上面慢慢啜饮,不要搅拌。如果你搅拌它,它的审美层就会被破坏,味道的平衡也会受到干扰。

另请参阅:热咖啡或冷咖啡,哪种更健康?咖啡因和抗氧化剂的真相

感觉如何?

有四层味道,您可以同时享受,从咖啡的苦味,奶油的甜味,橙皮的清新,以及肉豆蔻的温暖香气。这四种味道都存在于一个啜饮中。

这两种组合感觉就像喝 Tiramisu 的饮料。不同之处在于,这种饮料从早上起就非常适合享用。

使用的奶油故意不制作太浓。目的是让下面的咖啡层继续喝下去,而不是被上面的奶油甜味淹没。

为什么勃朗峰咖啡在任何地方都流行?

美观的多层视觉是病毒的关键之一。玻璃上白色霜的雪峰外观非常适合Instagram,很容易在社交媒体上引起关注。

此外,冷泡沫和奶油咖啡的趋势正在上升。Mont Blanc在正确的时间出现,满足了视觉和味道方面的所有期望。

不仅在澳大利亚传播,美国的咖啡馆也开始采用它。其中之一是明尼苏达州的小欢乐,它将勃朗峰列入夏季菜单,并立即使其成为该咖啡馆最畅销的饮料之一。

Mont Blanc Coffee 有多少版本?

随着趋势的蔓延,许多咖啡馆开始尝试自己的配方。出现了各种各样的变体,它们同样有趣。

有人添加了香草糖浆,以获得橘子冰淇淋的感觉,有些人则玩起了开心果泡沫或橙色巧克力奶油。非咖啡版本,牛奶,抹茶或香草也开始出现,以吸引那些不摄入咖啡因的人。

正是这种灵活性使勃朗峰不仅仅是一种短暂的趋势。这种饮料有空间继续发展,并根据当地口味进行调整,包括在印度尼西亚。

现在,您已经了解了mont blanc coffee是什么。对其他有趣的烹饪趋势感兴趣吗?访问VOI并找到各种生活方式文章,美食以及始终陪伴您日常的最新消息。


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)