5种被认为带来好运和繁荣的春节菜肴

中国新年庆祝活动中的糕点和甜食（照片：Freepik/Freepik）

雅加达 - 中国新年庆祝活动不仅是关于家庭聚会和传统，而且充满了新的一年的美好希望的象征。其中一个最重要的象征是通过食物呈现的。

许多中国农历新年特色菜肴被认为能带来好运，繁荣，健康和长寿。以下是2026年2月17日星期二从Real Simple网站上发布的五种通常被认为是农历新年幸运的食品。

1. 饺子

春节期间，饺子是人们最喜欢的菜肴，因为它的形状像古代金条。因此，饺子被认为象征着丰富的财富和财富。许多家庭一起制作饺子，象征着合作和在新的一年里希望繁荣。饺子通常装满碎肉，虾或蔬菜。

2. 生鱼

鱼是富裕和好运的象征。在农历新年传统中，鱼通常完整地呈现，头部和尾巴作为从年初到年底充满丰收的象征。事实上，通常建议不要吃掉鱼，因为剩饭代表着丰收。

3. Mi

长面条象征着长寿和顺利的生活的希望。由于这个意思，面条在烹饪或食用时不应该被切断。面条越长，它的意思越好。这道菜通常用蔬菜，肉类或咸汤煮熟。

4. 蛋糕和甜点

各种甜食，如篮子蛋糕，糯米布丁或中国新年特色糖果，象征着甜蜜和幸福的生活。此外，甜味也被认为是美好新年和新年好运的象征。盛满各种甜点的盘子通常作为祈祷，新年顺利地呈现给客人。

5. 橙子

在农历新年期间，橘子几乎总是在餐桌上作为菜肴或装饰品。这种水果象征着好运，成功和财富，因为它的颜色类似于黄金。它的圆形形状也象征着家庭的完整性和团结。在访问期间向亲戚提供橙子是一种常见的传统。