约雅加达 - 对穆斯林来说,枣是一种非常推荐在斋月期间消费的水果。它的甜味使枣适合恢复禁食一整天后失去的能量。然而,许多人询问糖尿病患者的枣的安全。那么糖尿病患者可以斋戒吗?

糖尿病患者的枣

从AI Care报道,枣含有相当高的营养和纤维。正是由于这一点,枣被强烈推荐为开斋菜单。

枣不仅建议一般公众,糖尿病患者也可以吃枣作为开斋菜单。只是吃枣的数量仍然必须受到限制。

值得注意的是,血糖指数低于55的低血糖指数食物被认为对糖尿病患者安全。虽然枣的味道很甜,但它的平均血糖指数为42。这意味着枣可以被糖尿病患者食用,但数量必须受到控制,以防止血糖水平飙升。

糖尿病患者可以吃的枣的数量

为了确定糖尿病患者在斋月期间可以吃多少枣,有必要知道它将产生多少血糖负荷(GL)的影响。作为一种形象,两颗干枣的重量约为48克,含有36克碳水化合物。当食用时,枣会产生17 GL的负荷,因此可以将其归类为中等GL。

因此,糖尿病患者的枣果量不超过1或2颗枣。不建议吃大量的枣。为了快速饱腹,而不会出现血糖飙升,您可以将开斋菜单与坚果或蔬菜结合起来。

糖尿病患者的枣子开斋提示

糖尿病患者可以吃枣子开斋。为了避免血糖飙升,遵循一些提示,为患有糖尿病的患者开斋节,从Puskesmas Playen 2 Gunungkidul Regency网站上发布。

吃不超过 2 个枣

对于糖尿病患者,必须限制摄入枣,即每天最多2个,或根据其类型,重量约为20克。

不要制作果汁

避免枣汁或其他饮料,以枣果汁为名。因为加工枣果饮料实际上会降低糖尿病患者真正需要的纤维含量。

不要一次性吃

糖尿病患者应该慢慢吃枣,也就是说,不要一次吃。例如,您可以通过间隔几小时来吃。这是为了防止血糖飙升。

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