约雅加达 - 人们知道篮子蛋糕是农历新年的一道特色菜。这块蛋糕对中国人民来说特别是在印度尼西亚有特殊的意义。事实上,当农历新年庆祝活动举行时,这块蛋糕似乎是必不可少的。本文将讨论为什么篮子蛋糕对华裔如此重要。

了解篮子蛋糕

篮子蛋糕是中国传统糕点,通常在农历新年期间供应。这些蛋糕呈圆形或小圆柱形,呈金棕色,表面光泽。

篮子蛋糕的质地既柔软又结实。这种蛋糕由糯米粉,红糖和水混合而成,咬起来有点粘。篮子蛋糕的味道往往是甜的,而红糖的味道非常香。

篮子蛋糕的历史

在VOI的一篇文章中,名为“中国农历新年庆祝活动中的篮子蛋糕历史”的文章解释说,篮子蛋糕最初被称为春阳。这种蛋糕的出现并不是偶然的。起初,中国社区实际上在庆祝中国传统节日时吃粥,称为邓高。

在登高节,人们制作了许多类型的布丁,直到诞生了倪安阁(篮子蛋糕)类型的蛋糕。最初,倪安阁蛋糕只由宋朝(960-1279)王朝的宫廷家庭食用。但随着时间的流逝,这种蛋糕越来越广为人知,被普通民众食用。

篮子蛋糕的含义

粽子对华人来说有着重要的意义。这些糕点是好运和繁荣的象征。

1月30日星期五援引Antara的话,篮子蛋糕店老板Hoki,Kim Hin Jauhari解释说,他的商店制作的篮子蛋糕由糖,米饭和水制成。

“所以,在篮子里,它有一个非常密切的哲学,与我们的生活息息相关,”自1988年以来一直在经营业务的金欣朱哈里说。

据他介绍,蛋糕的甜味象征着生活中的各种善意和积极因素。不仅是味道,据说松软粘稠的质地能够加强在春节期间互访的家庭关系。

它的圆形象征着社区之间的关系是完整的,相互携手,而不会考虑各自的自我和野心。

除了了解篮子蛋糕,还访问VOI.id以获取其他有趣的信息。


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)

Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+