约雅加达 - 厌倦了将黄瓜加工成果酱或椰奶菜?事实上,黄瓜具有天然甜味和柔软的质地,很容易成为各种菜肴的成分。只要有一点创造力,黄瓜就可以成为家庭的特别菜肴。关于食谱,不用担心,这篇文章将讨论四种流行的黄瓜加工,您可以轻松在家制作。继续阅读。

4 黄瓜加工

从各种来源报道,以下是4种黄瓜加工,可以作为家庭美食的灵感来源,为家人提供美味的食物:

黄瓜黄瓜

材料:

120 个煮熟的黄色南瓜 250 克高蛋白面粉 1 个鸡蛋 45 克黄油 3 汤匙白糖 40 毫升温水 ½ 茶匙发酵粉 1 茶匙即食酵母 细砂糖用于装饰

如何制作:

将煮熟的黄瓜南瓜捣碎,用叉子捣碎,然后放在一边。将面粉、速效酵母、白糖和盐混合在一个容器中,搅拌均匀。将黄瓜南瓜放入面粉混合物中,搅拌均匀。慢慢加入温水,使面团不致太干。加入鸡蛋和黄油,揉成粘稠的面团。将面团成球,盖上干净的布,静置 30 分钟,直到膨胀。再次揉成弹性。将面团分成两份,成球,然后静置 15 分钟,直到膨胀。用模具或手指戳穿面团。在低热油中煎至金黄色,翻转均匀。取出并沥干。撒上细砂糖或根据口味的装饰品。黄瓜南瓜布丁

材料:

500 克黄瓜 600 毫升水 4 汤匙白糖 2 汤匙白糖 2 汤匙玉米淀粉 1 包普通琼脂

如何制作:

煮熟黄瓜,然后切成块。混合水,糖,玉米淀粉和甜浓缩物,搅拌均匀。加入黄瓜和400毫升水,然后用搅拌器搅拌均匀。倒入锅中,用小火煮沸。加入琼脂,煮沸,同时继续搅拌,然后调整味道。倒入模具中,让它冷却,直到变硬。黄瓜布丁准备好了。黄瓜骨粉

面粉:

980克黄瓜180克米粉185克白糖1/2茶匙盐1500毫升椰奶

材料:

700 毫升椰奶1/2 茶匙盐2 片香叶

如何制作:

剥去黄瓜,切成块,然后洗净。煮熟黄瓜。用叉子把黄瓜捣碎。在锅中混合黄瓜,米粉,糖,盐和椰奶,搅拌均匀。煮沸,然后关火。煮沸所有材料,同时搅拌。黄瓜黄瓜汤汁一起吃。黄瓜黄瓜汤

材料:

5 个鸡蛋 150-200 克白糖 750 克熟黄瓜,捣碎 100 克面粉 100 克米粉 100 毫升浓缩椰奶 1 茶匙液体香草 1/2 茶匙盐

如何制作:

浸泡剥皮并切成方块的黄瓜20分钟,直到变软。捣成柔软的质地。打好鸡蛋和糖,直到糖溶解。加入面粉,米粉和南瓜,然后慢慢加入鸡蛋和糖混合物,同时搅拌。加入香草,盐和椰奶。用低速搅拌器搅拌均匀。将面糊倒入涂有面包纸和人造黄油的烤盘中。在180摄氏度烘烤45分钟。用牙签测试成熟度,取出,冷却并食用。

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