雅加达 - 豆腐是一种食品成分,很容易在印度尼西亚的不同地区找到。除了价格便宜,味道也不错。豆腐也可以加工成各种食物,从朋友吃米饭到美味小吃。如果你注意到,有很多小吃的主要成分是豆腐。

这一次,VOI希望分享三种不同地区典型的豆腐零食食谱。让我们看看食谱,并在家里练习!

认识瓦利克·班尤旺吉

材料:

20 豆腐乒乓球 250 gr 地面鸡肉 1 个鸡蛋 3 大蒜 2 丁香青葱 150克木薯粉 2 大葱 50毫升冰水 胡椒、盐、汤粉

如何制作:

将所有的豆腐分成两个三角形部分,在皮肤后面,使豆腐部分的位置现在在外面 取出豆腐馅料并存放在容器中 将豆腐馅与鸡肉、鸡蛋、洋葱、面粉、大葱、水、胡椒、盐和汤混合 用食品加工机或搅拌机净化所有原料。 将馅料放入可逆豆腐中 炒到黄褐色和豆腐看起来脆 与辣椒、桑巴酱或酱油一起保暖 豆腐普莱托克特加尔

材料:

10 个小黄豆腐,一半成三角形,再减半更平 10 汤匙萨戈面粉 5汤匙普通面粉 1 汤匙大蒜粉 盐和胡椒 3 大葱,薄片

如何制作:

在容器中,混合所有的面粉和调味料 混合好面团,同时添加水一点一点 如果面团已经可以形成,把它放在豆腐片的顶部,根据口味 炒到煮熟 普莱托克豆腐可以配酱油和辣椒 豆腐格罗伊特·西雷邦

材料:

10 豆腐苏梅当成熟 100毫升白开水 50克红糖 1 茶匙砂糖 1 汤匙甜酱油 2 汤匙塔马林德水 1~4汤匙盐 2 大蒜 4 青葱 辣椒的味道

如何制作:

对于肉汁、开水、红糖、砂糖、酱油、盐和塔马林水,直到煮沸 煮熟后,应变,然后冷藏 对于格罗伊特豆腐调味料,乌莱克青葱,大蒜,辣椒,和一小撮盐 将豆腐片放在小盘子上,将洋葱和辣椒倒在上面 最后倒糖炖肉汁的味道

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