雅加达 - MasterChef Indonesia Season 2的决赛入围者Faisal Esach Rifky是精神和希望能够克服局限性的真正例子。
4期淋巴结癌(淋巴霍丁)的长期斗争成功通过后,他现在再次活跃于烹饪界,肩负着新的使命,为正在努力接受治疗和恢复期的患者提供健康菜单。
主厨费萨尔参与开发各种营养丰富的菜肴,旨在保持美味,而不会减少对身体的重要营养成分。
这些努力也是癌症患者教育和鼓舞人心活动的一部分,同时表明健康饮食可以保持有趣和愉快。
他参加的活动之一是针对癌症患者的特殊烹饪演示,在那里他展示了健康菜单的创作,这些菜单易于加工,但仍然引起口味。
参与者甚至有机会品尝直接菜肴,并在治疗期间了解营养平衡的重要性。
当时,主厨费萨尔还分享了他与癌症作斗争的故事。他在国外接受了治疗,最后在坦格朗的一家医院继续接受治疗。
据他介绍,他接受的治疗与国际标准相提并论,并有支持恢复过程的设施。
在治疗期间,他接受了12次化疗。三次化疗后的检查结果显示,大多数癌细胞的阳性发育已经消失。直到治疗的最后阶段,医生都表示他的身体没有癌细胞。
「第三次化疗后的检查结果显示出惊人的进展,一半的癌症已经消失,只剩下一点点。直到最后,在第12次化疗中,医生宣布费萨尔的身体没有癌症,“Esach说,正如ANTARA所引用的那样。
使用数字扫描技术的后续检查还确保不再检测到癌症残骸。
现在,主厨费萨尔继续向癌症幸存者表达乐观的信息。通过烹饪活动和营养教育,他希望传递一种精神,即严重疾病不是一切结束,而可能是更有意义,更健康的生活的开始。
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