雅加达 - 一杯价值680美元或1100万印尼盾的咖啡,在迪拜的Roasters Specialty Coffee House上售出,在吉尼斯世界纪录中正式列为世界上最昂贵的咖啡。
根据咖啡馆的官方网站,这种咖啡是使用V60过滤方法手动冲洗的,其中有一种名为Geisha的稀有而独有的咖啡豆。
来自VN Express 页面的报道,Geisha 是世界上最特殊的咖啡品种之一,以其复杂的味道和有限的可用性而闻名。
盖沙咖啡种子来自巴拿马的Hacienda La Esmeralda种植园。虽然最初来自埃塞俄比亚,但现在这种品种生长在海拔1,200至1,800米的Boquete Valley火山土壤中。
盖沙的特性在于其独特的香味和味道,其中有鲜花的感觉,如菜,黄蜂壳和多样性,以及甜蜜的水果味。
特殊的咖啡,展示也很豪华。这种咖啡配有蒂拉米苏,巧克力冰淇淋和特殊巧克力碎片。所有这些都是用相同的盖沙种子混合物制成的,以加强口味。
Roasters联合创始人兼首席执行官Konstantin Harbuz表示,该奖项是对其团队奉献精神的一种赞赏,反映了迪拜的声誉,迪拜越来越被称为世界级咖啡爱好者的目的地,正如《海湾新闻》所引述的那样。
Roasters品牌本身始于迪拜,现在在阿拉伯联合酋长国(阿联酋)拥有11家分支机构。咖啡馆在咖啡鉴赏家中广为人知,因为它专注于高质量的咖啡豆和精确的暗示技术。
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