雅加达 - 想象一下,您可以享用一杯柔和的绿色饮料,不仅会宠爱舌头,而且会提供舒缓的能量,可以吸收身体和心灵。这是matcha的力量,日本典型的绿茶粉,现在是优先考虑意识和健康的现代生活方式的一部分。与纯粹在水中冲洗的普通茶不同,matcha允许您食用所有精细煮熟的茶叶。因此,所有营养成分,如纤维,氯菲尔,EGCG抗氧化剂,以及L-神甲酸,都被身体完美地吸收。咖啡因和L-神甲酸之间的这种自然组合甚至提供稳定的能量鼓励,而不会产生紧张作用,例如在食用咖啡时。
马恰本身有着悠久的历史,根深蒂固于禅佛教传统,僧侣们在冥想期间喝它以保持注意力。精选茶叶在主持下种植了数周,以增加其氯菲尔含量,然后干燥到“Tencha”,并用特殊的石头慢慢缝制,变成zamrud绿色微妙的粉末。
在现代生活中,matcha分三大类可用:最纯粹的直接冲洗仪式等级,适合日常消费的优质等级,以及通常用于冰沙,面包或冰淇淋等烹饪混合物的烹饪等级。
呈现方式也是一个舒缓的小仪式,足以将一点matcha粉放在碗里,添加温水,然后使用竹威士忌,齐格扎格运动,直到添加水或牛奶之前柔软吹来。除了饮料外,matcha现在还出现在各种创新中:混合到超夜尿布,酸奶,着装沙拉中,以至于由于其高抗氧化含量而被用作天然口罩。
为了保持质量,matcha 应该储存在防空容器中并放置在冰箱中,并在包装打开后两个月内消耗。最后,matcha不仅仅是一种健康趋势,而是日常仪式,在简单性中带来平静。一杯酒提醒我们,照顾自己并不总是要复杂,有时只需花时间坐着,呼吸茶的香味,享受缓慢走行的时刻就足够了。
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