雅加达 - 到目前为止,鱼被称为由鱼鸡蛋制成的豪华食品,价格非常高。但现在法国有一项新的创新,改变了对食物的看法。
名为Zeroe Caviar的公司成功地生产了由海藻和姜黄制成的植物性姜黄,其味道和质地据称与原始的姜黄非常相似。
该产品名为Zeroe Caviar,使用在法国海岸有机种植的海藻。然后,海藻与各种其他天然成分一起加工,如辣椒,黑胡椒,问候叶,洋葱叶,阿达斯,厄斯特拉贡和姜黄。
结果是素食性咖啡豆颗粒,外观和味觉感官类似于鱼鸡蛋。
「凭借柔软的质地和令人难以置信的味道,我们的咖啡馆将带你的舌头去上难忘的味道之旅,”Zeroe Caviar官方网站援引Odity Central官方网站的话说。
「这种无罪的海洋保护承诺使您能够用冷静的心脏享受每一次咬伤。我们的鱼完全由植物制成,在制造过程中不使用鱼类或动物产品,“他补充说。
这种植物性大麻引起了米其林星级餐厅和厨师的注意,他们开始将其用作环保的替代品。
烹饪爱好者有很多积极的评论,他们说Zeroe Caviar的味道几乎无法与原始版本区分开来。
「味道真似于石榴石榴石榴石榴石榴石,适合许多菜肴的结合,”网友写道。
「这是一种产品,不仅素食主义者而且真正的大麻爱好者都能享受到。Zeroe Caviar以最美味的方式弥合奢侈和可持续性。我真的很喜欢它,“另一位网友评论道。
虽然不是来自动物,但这种植物性大麻的价格仍然相对较高。对于50克的一部分,价格约为42美元或746,000印尼盾。而高炉300克的售价为120美元或190万印尼盾。
Zeroe Caviar的存在表明,植物性食品的创新现在不仅限于肉类或牛奶的替代品,还渗透到咖啡牛等奢侈品中。
海藻和姜黄等天然成分,该产品不仅提供诱人的味道,而且还带有可持续性和对海洋环境的关注的信息。
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