雅加达 - 享受酸奶,您不必以高价购买。有了简单的成分和轻松的步骤,您也可以在家制作自己的酸奶。
除了实用和高效之外,酸奶本身也更健康,因为您可以控制使用的成分,而无需添加糖或保鲜剂。以下是您可以在家中尝试如何制作酸奶,引自地中海水稻,2025年9月9日星期二。
所需材料:
- 1升液体牛奶:您可以使用全奶油牛奶用于奶油产品,如果您正在饮食,也可以使用低脂肪牛奶。 2-3 毫米普通酸奶:确保不含口味地使用酸奶,因为这是您成功发酵的主要关键。
使用的酸奶充当“初学者”。如果你成功了,那么在第二次制作中,你已经可以使用自己的酸奶作为初学者。
如何制作:
1.将牛奶倒入锅中,然后用中火加热,同时慢慢加热。等到它接近沸腾。2.热牛奶后,熄火,保持沉默,直到温度降至40-45摄氏度。3.拿一点温奶,并将其与初始酸奶混合,直到均匀分布。然后将其倒回牛奶锅中,慢慢地加热,均匀分布。4.不要抱怨太多,足够慢,以使细菌对工作感到舒适。5。将混合物转移到封闭的容器中。您可以使用干净的玻璃 toples或塑料容器,密切关闭,并将其保存在温暖的地方,如死色烤箱,温暖的米饭烹饪机,或厚毛巾包装。密切。6小时到10小时,酸奶的
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