雅加达 - 自制菠萝果酱当然有一个更保证的质量。品尝比包装菠萝果酱更美味、更美味的甚至是不可能的。您甚至可以选择自己类型的菠萝使用,如菠萝蜂蜜,茂物,到布利塔尔。对于食谱本身,这里有一些方法,使菠萝果酱,你可以遵循。

简单的菠萝果酱

材料:

1公斤细菠萝肉(使用磨碎的奶酪或锋利的椰子来光滑。不建议使用搅拌机,因为它可以消除菠萝的好处)。

颗粒糖 500 克 肉桂 2 件 丁香 4 件 香草粉 1~2 茶匙 盐 1~4 茶匙

如何创建

将菠萝搅拌机放入平底锅中,在低温下煮至煮沸 持续加热,直到菠萝变厚或水减少 加入香草、丁香和肉桂,短暂搅拌 加入糖和盐,搅拌,直到完全融化 煮果酱,直到纹理稍微硬化或密集

菠萝果酱面包传播

材料

菠萝肉应该是大约2杯 粒状糖 3/4 杯 1/3 杯水 石灰 1 件 黄油 1~2 汤匙

如何创建

将菠萝、粒状糖、石灰和水混合在一个平底锅中 在中等温度下煮至糖完全溶解 搅拌,直到均匀,然后加入黄油 再煮约30分钟,直到溶液变厚 当粘度合适时,关闭热量并冷藏果酱。然后存放在一个封闭的罐子里 菠萝果酱从菠萝罐头

材料

菠萝罐头 6000 克 粒状糖 480 克

如何制作

将菠萝罐装菠萝与菠萝浸泡在平底锅中 加入糖,然后在搅拌时加热到低热量 继续搅拌,直到溶液沸腾,并在大约 20 分钟后关闭热量 果酱的质地在那个时候通常很厚 让我们站着等果酱变冷再放在容器里


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