雅加达 - 巴兹尔叶经常出现在拉拉潘菜单中。但实际上,这种植物可以在群岛的各种食谱中找到。罗勒叶的气味确实给食物增添了味道。

除了在烹饪中使用外,罗勒叶还能带来健康益处。例如,作为草药和精油。传统用途包括治疗鼻腔中的蛇咬伤、感冒和炎症,例如流感的影响。

根据研究,罗勒确实含有多种宏量营养素,如钙和维生素K,以及各种抗氧化剂。另一种类型的罗勒是图尔西,或神圣的罗勒(奥西姆圣堂)。这种植物在泰米尔和阿育吠陀医学中起着治疗作用,主要在东南亚进行。那么,这里是罗勒叶对身体健康的好处:

支持肝脏健康

2015年对小鼠的一项研究得出结论,粉末制剂中的抗氧化剂,包括罗勒叶,对肝脏健康有积极影响。科学家在使用毒素造成肝脏损伤后应用了这种粉末。

对抗癌症

2013年发表的一篇评论研究了罗勒叶能否预防癌症。研究作者在评论中得出结论,罗勒叶中的植物化学物质可能有助于预防某些类型的皮肤、肝脏、口腔和肺癌。进入身体的巴兹尔叶能够增加抗氧化活性,改变基因表达,触发细胞死亡,并减缓细胞分裂。

保护皮肤老化

巴兹尔叶对女性和男性都有健康益处。结果表明,在局部护肤霜中包括罗勒叶提取物可以改善皮肤水化,使面部光滑,减少皱纹。但是,只有将罗勒叶提取成粉末,而不是在食用时,才能获得这种好处。

降低高血糖

一些传统医学从业者通常推荐罗勒叶来帮助调节血糖水平。结果表明,罗勒叶可以帮助治疗高血糖的长期影响。

对抗感染

各种传统医学从业者都使用罗勒作为抗菌剂,一些科学研究支持其使用。研究人员的结论是,某些加工过的罗勒油可能有助于治疗或预防某些类型的感染。

虽然它有无数的好处,罗勒叶仍然应该消耗相当耶,特别是孕妇和哺乳期的母亲。因为罗勒叶会影响孕妇的生育能力并刺激子宫收缩。


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