雅加达 - 早餐被称为日常中最重要的用餐时间。然而,最近的研究表明,延迟的早餐时间可以在管理血糖激增方面提供重大好处,特别是对于2型糖尿病患者。
新闻医学网站于6月7日星期五报道,最近发表在《糖尿病与代谢综合征:临床研究与回顾》杂志上的研究发现,中午早餐时间可以帮助降低2型糖尿病患者的进食后血糖激增(糖尿病前期血糖)。
该研究持续了六周,使用随机跨界控制试验方法,涉及14名成人,其中11名参与者符合标准并分析结果。
结果表明,与早餐07.00(中午前一天早上)和12.00(中午)的早餐相比,早餐可以降低晚餐后血糖激增。
此外,早餐后20分钟的快速进行活动有助于降低早餐群体在07.00和12.00的血糖激增。
总体而言,这些发现表明,改变早餐时间可以成为一种实用且非有侵入性的策略,以帮助2型糖尿病患者在进食后管理血糖。
早餐的时间安排在早餐高血糖管理方面具有很大的潜力,因为早餐是对每日血糖波动最有影响力的午餐时间。不幸的是,支持安排用餐对血糖的好处的科学证据仍然有限。
“皮质醇水平通常在早上08.00左右达到顶峰,'黎明现象'(起床时血糖水平的增加)的现象导致2型糖尿病患者早晨的高血糖水平,”研究结果写道。
这项研究是为了填补与早餐时间和早餐后轻度身体活动对高血糖的影响有关的证据差距。该研究是在现实生活条件下进行的(自由生活),涉及澳大利亚14名30-70岁的参与者,他们被诊断出患有2型糖尿病。
参与者服用胰岛素、硫酚甲酸盐、低血糖化合物药物组合,或服用 ketogenic饮食、断餐和1周锻炼超过150分钟。
进行初步检查以评估使用饮食姿态测试(EAT-26)的饮食障碍风险,以及使用血液测试和DXA(双能X射线吸收测量)对腹腺贝塔细胞功能和身体构成的检查。参与者随机分为三组早餐时间:
- 早晨(07:00)
- 中午前夕(09:30)
- 中午(12:00)
所有参与者都被要求在早餐后快速步行20分30-60分钟。使用应用程序或手部注记记录记录每日食物消耗和睡眠模式。使用葡萄糖和活动监测设备监测血糖和身体活动。使用曲线下增幅区域方法(iAUC)和线性混合效果模型分析数据。
研究结果
iAUC分析显示:
- 早餐09.30和12.00 减少血糖激增
- 两者都比早餐07.00早餐好得多
- 09.30 到 12.00 之间的效果 没有太大差异
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