雅加达 - 马查目前是社交媒体上广泛讨论的食品。从基于马查的饮料和食品的趋势开始,许多网友讨论过。
然而,在这种趋势中,请记住,马查也含有咖啡因,因此不建议过量食用。马查是一种被排除在外的绿茶粉。
引用自Real Simple,2025年5月30日星期五,matcha和绿茶都来自茶树。然而,matcha由茶叶制成,这些茶叶故意在阴暗的地方种植,以增加氯ofil和L-theanine的含量。
该过程使matcha具有浅绿色和独特的一般香味。除了这种口味之外,matcha还含有多种咖啡因,具体取决于matcha的准备方式。
“仪式性马恰通常每份含有约30至60毫克咖啡因,”茶共和国专家Kristina Tucker说。
马查咖啡因的含量也受到马查类型的影响。高质量的浅叶引起的仪式性马查往往含有更高的咖啡因含量,而通常用于烹饪或混合食物的烹饪马查。
同时,即使含有咖啡因,马查实际上也不能均衡化,用作咖啡的替代品。这是因为对这两种饮料有比较。
一杯matcha可能含有30至60毫克咖啡因,具体取决于所使用的粉末量。而一杯8盎司可含有约95至200毫克咖啡因。
因此,即使马查含有咖啡因,其含量也远低于咖啡。然而,由于L-theanine含量,氨基酸,咖啡因对马查的影响往往会更加稳定,并且不会像喝咖啡后那样引起焦虑。
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