雅加达 - 丰富口味和传统的印尼美食再次因参加在肯尼亚内罗毕举行的2025年东盟美食节(AFF)而受到世界关注。群岛的各种特色菜证明了印尼美食文化在国际眼中是多么广阔、深厚。
该节日于4月26日星期六在村市场购物中心举行,成为印度尼西亚推广群岛口味的地方。印度尼西亚驻内罗毕大使馆临时商业当局Danny Rahdiansyah周日在雅加达收到的一份官方声明中表示,印度尼西亚参与AFF 2025是美食外交努力的一部分,也是支持“印度尼西亚香料世界”运动的一部分。
为了呈现最佳食物,印度尼西亚驻内罗毕大使馆与印度尼西亚驻内罗毕大使馆的Dharma Wanita Persatuan(DWP)和肯尼亚的印度尼西亚侨民合作。丹尼认为,这种通过美食外交的方法是加强国际关系的有效手段。
丹尼说:“像这样的烹饪促销是软权外交的一种形式,通过文化建立密切的关系,并在贸易、旅游和投资领域开辟合作机会。
他继续说,软权外交利用艺术和文化的力量,以和平和包容的方式影响全球公众的意见,并形成印度尼西亚的积极形象。
与此相一致,光、社会和文化功能协调员(Pensosbud)R. Wisnu Lombardwinanto也强调了美食外交的重要性,以介绍印度尼西亚作为一个多文化、民主、宽容和尊重多样性的国家。
“通过烹饪口味,我们可以在国际上形成对印度尼西亚的新看法,”毗湿奴说。他补充说,国际社会现在越来越有兴趣享受真实的味道,包括来自印度尼西亚的味道,这是扩大国家文化推广范围的黄金机会。
印度尼西亚驻内罗毕大使馆临时DWP主席Seira Wallentina赞赏印度尼西亚大使馆团队,DWP和印度尼西亚侨民社区的凝聚力,他们为印度尼西亚参加AFF 2025的成功做出了巨大贡献。
「希望这次经历能引起国际社会直接访问印尼的更多兴趣,”Seira希望。
东盟食品节(AFF)2025本身就是由内罗毕东盟委员会(ACN)发起的年度活动,展示了印度尼西亚、马来西亚、泰国、菲律宾等东盟国家的代表,以及越南社区,尽管越南尚未在肯尼亚设立代表处。
在节日期间,印度尼西亚展示了各种优质的美食,如仁当,鸡肉沙爹,肉丸,冰川冰和各种传统小吃。不仅食品,各种典型的手工艺品,如蜡染,编织,编织,到瓦扬,也展示以补充游客的文化体验。
参观者对印尼展位的热情非常高,事实证明,在正式活动结束前,所有菜单都迅速用完了。
来自世界各地的游客参加了节日,从非洲、欧洲、美洲、亚洲到太平洋,他们热衷于享受东盟美食的丰富性,包括印尼美食的美味。
印尼成功参加AFF 2025是通过直接在国际舞台上推广印尼美食和文化,加强“国家品牌”战略的切实组成部分。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
