雅加达 - 对环境问题的关注可以从小事开始,比如分类垃圾。这就是来自Kudus的烹饪影响者,也是MasterChef Season 7的参与者Isman Ridwansyah所经历的。
在Kudus Asik数字运动的伊纳古拉化和Djarum环境服务基金会(BLDF)组织的370名有机废物管理合作伙伴的赞赏活动中,Isman分享了他支持Kudus Asik运动的旅程的经验。
2020年底,Isman被Djarum基金会引入Kudus Asik计划。作为食品和饮料(F&B)领域的斗争者,他开始将自己的烹饪兴趣与废物管理联系起来。
「我喜欢烹饪。例如,橙色皮肤可以用作甜味。事实上,橙色皮肤被认为可以用作香水。从那里,我开始看到许多剩余的成分仍然可以使用,“他说,2025年2月26日星期三在中爪哇省Kudus的Bacin的Djarum Oasis Kretek工厂见面。
最初,伊斯曼以他的烹饪内容而闻名,比如在社交媒体上疯传的辣椒调味料。然而,随着时间的推移,他开始在他的内容中深化环境关注的信息。在Djarum的指导下,他越来越意识到分类垃圾是一项共同的责任。
邀请他人关心垃圾并不容易。伊斯曼承认,他从公众那里收到了怀疑性的评论,比如把垃圾分解的想法,实际上会减少清道夫的工作。
“我记得有很多评论,'拿走垃圾的工人已经付了钱,如果分类,他们以后就不会工作'。即使分类垃圾是一项共同的任务,“他说。
然而,他并没有放弃。通过创意方法,他将幽默元素滑入内容中,使其更加有趣。对他来说,最重要的是一致性,首先建立意识。
「如果善良能传染性,那么我相信越来越多的人会意识到分类垃圾的重要性。
Kudus Asik等运动证明,变化可以从想要关心的个体开始。通过小步骤,如清理垃圾和重新利用剩余材料,我们可以为更好的环境做出贡献。
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