雅加达 - 少数人现在开始对素食生活方式感兴趣。原因因健康和环境因素而异。因此,素食被认为对健康有益,因为它可以降低患糖尿病甚至癌症的风险。

此外,它可以减少破坏环境的排放。请注意,这需要大量的能源为农场,这些农场动物的贡献,然后有很大的影响温室气体排放,有可能破坏地球。

通过食用植物性食物来实现素食生活方式可以延长寿命。根据《美利坚合众国国家科学院学报》的研究,如果人类转向素食,到2050年,世界死亡人数将降至730万。此外,碳排放量可以减少高达63%。

你也有兴趣成为素食者吗?如果是这样,这里有一些初学者友好的提示,你可以做。

识别素食类型

你需要知道,这种素食发生某种。区别可以从所消费食物的选择中看出。因此,仍有一些类型的素食者,他们的饮食大多是植物为基础的,但允许食用动物产品,如鸡蛋,牛奶,奶酪和其他奶制品。

奥沃素食者:除了鸡蛋,不要吃任何动物产品。

乳酸素食:不吃任何动物产品,除了牛奶和衍生物,如奶酪,黄油,奶油和酸奶。

乳酸素食:除了鸡蛋、牛奶和衍生物外,不吃动物产品。

佩斯卡塔里安:动物产品只消耗鱼。

素食:不要食用和使用动物产品,包括肉、鱼、牛奶、鸡蛋,甚至鞋子或动物皮袋。

寻找食物替代品

你可以想象素食者每天只吃蔬菜、水果、豆腐和天妇罗。其实很多素食友好的替代食品。事实上,肉丸、巴东食品、索托、汉堡、沙爹和通常含有肉或蛋的家常菜总是有素食版本。

通常对于最初由肉类制成的菜肴,可以替换为蘑菇、柚子、豆腐、天妇罗或麸质成分的假肉。想吃肉丸子吗?有非肉丸,可以用蘑菇汤代替骨汤。对于牛奶,您可以选择杏仁奶或大豆奶。

如果你确实有决心和专注,其实吃素不会折磨你跑步后。此外,现在有许多餐馆和餐馆提供素食菜单,味道好,好非素食。

一步一步来做

素食意味着你必须改变你的习惯和饮食。对有些人来说,这当然不容易。因此,在继续学习和适应的同时,要努力逐步做到。

例如,从第一个月开始你停止吃红肉,下一个月停止吃家禽肉和各种海鲜。做出这些改变,直到你感觉良好。继续这个好习惯,从牛奶,奶酪,鸡蛋,直到最后你习惯了一种新的生活方式。


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