雅加达 - 糖是厨房架上应存在的主要成分。糖不仅在饮料中使用,在加工的蔬菜和配菜中也使用,作为均衡味道。在加工的油脂中,只需添加一堆砂糖就足够了。糖的功能在这里是一种味觉消毒剂,就像MSG一样。
糖本身有各种各样的变体。印度尼西亚的食品丰富,加工糖的产品来自各种自然来源。当然,糖对身体有许多好处。虽然某些类型的糖会伤害身体,因为它会在非常快的时间内增加血糖。例如精制糖。
以下是周围流传的七种类型的糖。那些通常只知道砂糖和爪哇糖的人,可以听到这个,推出信息Martha Stewart,1月20日星期一。
这是大多数人认为是“普通”糖或白糖的。砂糖是市场上最常见的白糖类型。除了调味茶和咖啡外,这种糖也是制作蛋糕的主要选择。砂糖作为能量来源有用,增加血压,维持大脑功能,加速伤口愈合,改善情绪。
淡糖是一种精制白糖,由比砂糖小型的晶体制成。这种晶体很快溶解,即使在冷饮中也是如此。这就是为什么淡糖非常适合在鸡尾酒中混合或混合成混合物中混合。
精制糖类似于砂糖,但颜色更白。它是由甘合成的粗糖,苏克罗萨糖,不能像砂糖一样直接食用。精制糖的流通是有限的,仅致力于工业需求。这是因为这种糖的副作用不是玩游戏。
如果您直接食用这种糖,那么您的身体将需要摄入复杂的B型维生素,和钙来消化这种糖。如果您不服用复杂的B型维生素和含有和钙的补充剂,精制糖将窃取其三者在神经系统,骨骼和牙齿中的储备。长期影响,您将患上骨质疏松症。
棕色糖实际上是一种含有添加乳糖的精制糖,如果用来制作蛋糕,它会添加口味。棕色糖以多种明亮和深色的颜色提供,但这两种都可以用于大多数处方,具体取决于您想要多少乳糖的味道。
石糖也是消费糖。通常,这种糖被用作tubruk茶或各种传统合金茶的甜味剂。石糖由加工的甘糖制成,硬织物,不容易在热水中溶解。含有、、和磷,石糖有助于呼吸,缓解咳嗽,克服喉咙痛和消化系统疾病。
卡斯托糖比砂糖更柔软,但比甘糖更粗。这种糖在面包商中很受欢迎。用作甜味剂,可以散装蛋糕并使玛格林更美味。
红糖由不良水水水中制成。不良水被加热到加厚,然后将其放置在竹子或椰子咳的印刷物中。经常在这种传统加工中使用的红糖含有许多良性物质,如铁,,磷,维生素C和。此外,红糖还含有大量的富含物质,如多酚,白野素和抗氧化剂,这些物质有助于增加能量,对抗癌细胞和提高免疫力。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
