雅加达 - 最近的研究表明,喝咖啡的时间与喝咖啡的量同样重要。
根据《医学日报》的一份报告,发表在《欧洲心脏杂志》上的研究表明,早上喝咖啡的人患心血管疾病和其他原因死亡的风险低于全天喝咖啡的人。
「这是第一项研究,研究了喝咖啡时间与其对健康的影响之间的关系。我们的研究结果强调,除了咖啡的量和类型外,消费时间也有很大的影响。虽然饮食指南通常不包括与时间相关的建议,但也许将来可能需要考虑,“ANTARA援引的新奥尔良图拉内大学的主要研究员Lu Qi博士说。
这项研究涉及对40,000多名成年人的数据进行分析,这些成年人是美国国家健康和营养检查调查(NHANES)的一部分,该调查于1999年至2018年期间进行。研究人员评估了参与者一天内食物和饮料消费的类型、数量和时间。
此外,由1,463名参与者组成的子组在整周内详细记录了其食品和饮料消费情况。然后参加者参加9-10年,进一步分析他们的死因。
研究结果表明,早咖啡饮酒者因各种原因死亡的可能性低16%,心脏病死亡的可能性低31%,不喝咖啡的人低31%。然而,在全天喝咖啡的人中,这种好处是看不到的。
有趣的是,无论食用咖啡的量如何,这种保护益处都是有效的。然而,每天只喝一杯或少喝一杯的早晨咖啡饮用者与其他早晨咖啡饮用者相比,风险降低较小。
到目前为止,研究人员还没有找到明确的机制来解释早上喝咖啡对心脏健康的好处。然而,Lu Qi博士提到,下午或晚上喝咖啡可能会干扰身体的昼夜节律和激素,如白喉。这种疾病会对心血管危险因素产生影响,如高血压和炎症。
「需要进一步的研究来证实这些发现发生在其他人群中,并评估临床试验对咖啡饮用时间的变化的影响,”Qi博士补充说。
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