雅加达 - 健康饮食对于支持儿童的最佳生长发育非常重要,特别是在早期。
在本案中,政府的免费营养食品(MBG)计划有望通过提供他们获得不仅美味而且营养均衡的食物来改变儿童的饮食习惯。
印度尼西亚营养专家协会(Pertagi)的营养学家Rita Ramayulis博士表示,免费营养食品(MBG)计划必须能够改变儿童的饮食习惯,从仅满足碳水化合物需求的饮食到富含蛋白质的均衡营养饮食。
「到目前为止,营养不良儿童的饮食往往依赖于只含有碳水化合物的食物,如面粉食品或主要来自植物的食物。动物蛋白的满足度往往不那么引人注目,“Rita博士说,正如ANTARA所引用的那样。
他强调,动物蛋白质在儿童的饮食中非常重要,如果计划的目的是支持黄金一代的成长和发展,则不能被植物蛋白质所取代。
「鸡蛋、鱼肉、牛肉、牛奶等含有动物蛋白的食品是非常需要的。这必须在MBG计划中提供,以确保儿童获得最佳的营养,“他说。
Rita博士认为,MBG计划应该提供含有清晰蛋白质的食物,而不是与其他成分混合,以便儿童可以获得最大的营养摄入。
「MBG计划中的饮食模式必须提供明确的蛋白质来源,而不是混合物。所提供的蛋白质部分必须是适当,完整的,并包括植物和动物蛋白质来源。如果只有植物蛋白的来源,那么这不是我们预期的,“他解释说。
Rita博士还强调,MBG计划是一项长期努力,其目的是创造黄金一代,因此进行的营养改善必须长期持续下去。
「子女的营养改善不是在短时间内实现的。从长远来看,MBG计划必须始终如一地进行,以实现最大结果并创造黄金一代。此外,在该计划中,不仅关于食物的存在与否,而且关于给予每个目标群体的份量,“他说。
此外,妇女赋权和儿童保护部(KPPPA)还强调了父母在家提供健康营养食品方面的作用的重要性,以符合MBG计划的实施。
「当然,父母的作用对于确保孩子们在家吃有营养的食物非常重要,”PPPA部儿童权利履行副手Pribudiarta Nur Sitepu说。
Pribudiarta补充说,MBG计划对于确保儿童在生长期获得均衡营养非常有帮助。
“该计划对于确保儿童营养改善非常有用,这对于支持他们的成长和发展非常重要,”他总结道。
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