雅加达 - 沙拉经常被用作想要饮食和保持健康饮食的人的食物选择。然而,与其他食物一样,吃沙拉的时间也必须考虑,因为它会影响身体的反应。
食用沙拉在夜间是不推荐的。这是由梅里生活医疗保健度假村的医疗总监Maximilian Schubert于2025年1月3日星期五传达的,引自《印度时报》。
舒伯特建议不要在深夜食用食物,特别是含沙拉的原料食物。这是因为消化往往随着时间的推移而减慢,特别是在晚上接近睡眠时间。
沙拉中含有的原始蔬菜含有难消化的纤维和复杂碳水化合物。晚上吃大量的沙拉会引起不适和肿胀,最终可能干扰身体休息的自然过程。
夜间食用沙拉也会影响血糖的动态。这是因为沙拉通常由具有高血糖指数(GI)的蔬菜组成,这可能导致夜间血糖水平波动。
尽管在晚上保持血糖以保持稳定对于获得良好的睡眠质量非常重要。血糖水平不确定会影响第二天的能量和情绪。
蔬菜沙拉外,Maximillian Schubert还建议不要晚上吃水果。这是因为水果中含有的水果糖会导致消化问题,如腹胀和夜间腹痛。
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