新年快感之旅的7种食品

Mie (Freepik/EyeEm)

雅加达 - 每个人都想好好新年。经常做的一种方法是享受某些被信任带来运气的食物。

这个传统在世界各文化中已经存在了数千年,有信心第一菜在年初食用会影响全年的幸福。

从南美洲的豆到菲律宾的12个圆,每一条传统都带来了繁荣、健康、幸福的希望。这种食物不仅具有象征意义,而且还具有团结家庭和保护传统。

以下是世界各地流行的7种带运快捷食品,如VOI于12月31日星期二从Atlas Travel页面报道的那样。

年初更年时吃12杯葡萄酒的传统源于1909年西班牙。每杯葡萄在一年中的月亮象征,甜蜜或酸葡萄的味道被认为可以预测月亮的运气。这种传统在墨西哥,葡萄牙和古巴也很受欢迎,每杯葡萄都伴随着特殊的希望。提示是在午夜吃之前冷冻葡萄,以获得新鲜感味。

橙子、苹果、西瓜等圆形水果被信任地象征着硬币并带来经济运气。在菲律宾,“12 Bulat Fruit”的传统涉及出示12种水果,以代表每年12个月。在中国, mandarin橙子象征着繁荣和运气,而希腊的十五种象征着生育。呈现方式是用圆形水果(如十五种,橙子,红色苹果和红色苹果)制作桌子装饰,以增加象征意义。

洋葱和黑豆等洋葱象征着金钱,因为它们的形状类似于硬币。在意大利,洋葱配有香肠,而在美国,黑豆是霍平约翰传统菜肴的主要成分。提示是在新年晚些时候煮豆,并将剩菜保留以获得额外的运气。

羽毛球、辣椒、等绿色蔬菜象征着纸币。在美国,胶拉德绿色通常用肉煮熟。在德国,sauerkraut是一种流行菜,因为它的形状是圆形,颜色是绿色的。

全身鱼通常在各个国家呈现,因为它们被信任为进步和丰富的象征。在日本,鱼象征着繁荣,而在德国,鱼经常储存在钱包中,作为幸运的抵押品。

然而,有必要避免海洋食品,如龙虾或回程虫,因为它们被认为带来了不幸。

中国和日本,长面条象征着长寿。这个传统要求吃面条而不切割它以保持运气。提示是将面条大份量准备好,在不咀嚼太多的情况下享用。

饼干、甜菜、其他甜食往往被认为带来了运气。在希腊,Vasilopita的甜面包配有藏身硬币,而在法国,带有五颜六色的装饰品的Raja蛋糕成为新年的传统。