YOGYAKARTA - Betawi作为雅加达的本地部落,拥有丰富而独特的烹饪遗产。这种文化丰富的一部分是各种传统饮料,不仅令人清醒,而且充满了历史价值。这篇文章将审查您必须尝试和探索的10种Betawi特色饮料。
虽然他的名字含有“啤酒”一词,但Pletok啤酒根本不含酒精。这种饮料由酵母,塞克木,塞拉伊和糖等香料混合物制成。Pletok啤酒通常被温暖享用,但也可以冷饮。这种饮料被认为具有许多健康益处,例如温暖身体和增强耐力。
Es Selendang Mayang是一种甜蜜的饮料,由黄牛粉或大米粉制成,加工成彩色蛋糕碎片。这个kee与santan,液化红糖和岩冰一起供应。甜味和甜味的结合使这种饮料非常清新,特别是在炎热的日子里。
这种饮料实际上更像是手工制作的传统冰淇淋。Goyang冰淇淋来自凉爽,糖和自然味道的混合物,它们与硬化相匹配。这些Betawi典型的饮料经常使用手推车在周围销售,并且是儿童到成人之间的最爱。
Es Doger是一种Betawi饮料,含有木薯胶带,黑辣椒,若椰子和甜味牛奶的混合物。配有抽冰,Es Doger提供一种甜味和新鲜味的感觉,非常适合白天享用。
Podeng冰淇淋是一种传统的冰淇淋,提供各种顶级配菜,如土豆,阿加拉,淡面包和甜蜜的甘味牛奶。味道是奶油和甜味的,使Es Podeng成为Betawi居民最喜欢的饮料之一。
甘比尔茶是一种Betawi传统饮料,由甘比尔叶制成,用棕糖煮沸。这种饮料具有独特的味道,略带苦味,具有天然甜蜜的棕糖气味。甘比尔茶经常喝得以帮助消化并提供放松感。
绿色辛考科是这种饮料的主要成分,由天然辛考科叶制成。这种饮料配有液体桑丹和红糖,创造甜味和咸味。除了更新外,绿色辛考科冰还具有消化健康益处。
Betawi混合冰是混合冰的本地版本,富含各种成分,如小袋,丁香,丁香,鳄梨和小椰子吸入物。这些成分与甜的糖浆,浓乳和浓冰混合。味道甜,新鲜,有质。
Lahang是一种传统的饮料,由尼拉或棕树 gets制成。味道甜蜜且略有酸性,香气新鲜。Lahang是一种在Betawi人中流行的饮料,因为它的好处可以冷却身体。
Sekoteng Betawi 是一种温暖的饮料,由生姜,土豆,绿豆和面包碎片的混合物制成。这种饮料非常适合在寒冷的天气里享用,因为其灼热可以帮助温暖身体。
因此,总之,Betawi文化的丰富性反映在其多种传统饮料中,这些传统饮料不仅美味,而且具有历史价值和健康益处。从温暖的Pletok啤酒到甜蜜的Selandang Mayang冰淇淋,每种Betawi特色饮料都提供独特的味道体验。因此,当您访问雅加达或在Betawi文化活动中找到这些饮料时,请不要犹豫。享受!
谈论Betawi,您还需要知道街道食品中10种Betawi特食。
因此,在了解了Betawi的典型饮料之后,在 VOI.ID 上查看其他有趣的新闻,现在是时候彻底改变新闻了!
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