充满挑战,厨师I Kadek Sumiarta的旅程赢得了2024年年轻人才冰川车的第三名

I Kadek Sumiarta (Adelia Hutazoit/VOI)

雅加达 - 来自印度尼西亚的才华横溢的年轻厨师I Kadek Sumiarta,再次在国际舞台上使国家感到自豪,于2024年11月在法国巴黎举行的着名青年才华Escoffier 2024活动中获得第三名。I Kadek Sumiarta在比赛授予练习时间之前,全神贯注地解释了他的烹饪旅程,如主厨Yoann Mathy,主厨Jean-Yves Leuranguer,主厨Ho Weng metek Kit.I Kadek Sumiarta承认,他有大约3个月的时间在国际舞台上使国家感到自豪。他承认,在巴厘岛烹饪方面,巴厘岛烹饪的方式和巴厘岛美食的多样性方面,他可以多样化。以巴黎早期烹饪类别为2024年

此前,I Kadek Sumiarta被评为2022年5月印度尼西亚和2022年11月亚太地区比赛的着名Escoffier Talents Juenes比赛的获胜者。在那次活动中,The Apurva Kempinski Bali还介绍了Kadek Sumiarta的继任者,以便在全球范围内竞争。他是Nara Iswara,他将代表印度尼西亚参加2025年亚太区选举,带有加强印度尼西亚在全球烹饪界地位的精神。Nara自2018年以来一直拥有职业生涯,她取得了成就,包括巴厘岛烹饪厅的银牌和2024年印度尼西亚青年人才冰咖啡师比赛的胜利。