雅加达 - 休闲时间是最有趣的,如果花吃零食。在印度尼西亚的不同地区,有很多各种各样的小吃,当然味道很好。其中之一是里索尔。

基本上,里索尔是一个煎蛋充满了肉类和蔬菜。煎蛋面团由面粉、鸡蛋、黄油和牛奶混合而成。通常里索尔的外侧较脆,但内部较软。脆质地取自煎炸前涂在煎蛋外皮上的面包屑。

里索尔蛋糕最好热吃,用可可兰桑巴酱或辣椒吃。有趣的是,里索尔也很容易让你在家里探索自己。不敢相信?让我们尝试煮里索尔,同时削减以下食谱。

里索尔·梅奥

皮革材料 :

250克小麦粉 2 汤匙萨戈面粉 1 包粉状白牛奶 1个鸡蛋 1~2茶匙盐 500毫升水 1汤匙油 面粉帕尼尔品尝

馅料:

烟牛肉 3个煮鸡蛋,减半4个 调味梅奥: 150 gr 蛋黄酱 50 gr 切达奶酪 1袋加糖炼乳

如何使:

将所有皮革成分混合在容器中,用胡须平整 拿一勺皮面团, 然后在铁氟龙上面做一个薄煎蛋, 做里索尔皮肤, 让面团有点浸 在一个单独的容器中,混合蛋可能调味料,混合好,并留出 吃煮熟的煎蛋卷,涂抹蛋黄酱调味料,放鸡蛋片,熏牛肉,加点蛋黄酱 盖上煎蛋,像弹簧卷一样折叠,在面团皮肤的其余部分短暂浸渍,然后用面粉窗格盖住 炒,直到金棕色,并准备服务

里索尔· 拉古特

皮革材料:

250克小麦粉 2 汤匙萨戈 1个鸡蛋 1~2茶匙盐 600毫升水

拉古特成分:

2个土豆,切碎 2个胡萝卜,切碎 1 大葱,薄片 200毫升液态奶 3汤匙普通面粉 100 gr磨碎的奶酪 盐、胡椒、鸡肉汤粉 4丁香大蒜,切碎 1个洋葱,切碎 浸渍的蛋清 面粉帕尼尔品尝

如何使:

炒切碎的大蒜和洋葱,直到香 加入胡萝卜和土豆,加水 用胡椒、盐和肉汤调味 等到半熟,然后加入面粉,混合好 一旦变厚,加入牛奶和奶酪 在低热下烹饪,直到变厚,并留出 对于里索尔皮肤,混合所有成分,做一个煎蛋 用煮熟的蔬菜抹布填充煎蛋 滚入蛋清和面粉窗格,煎至变棕色 里索尔村

材料:

200克高蛋白小麦粉 2汤匙木薯粉 盐 600毫升温水 1个鸡蛋 2汤匙食用油

馅料:

2小包维米切利 3 青葱 2 大蒜 2 大葱 盐、胡椒、汤粉

如何使:

在一个大容器中,混合所有的面粉,直到光滑,并加入鸡蛋 一点一点地倒温水, 直到面粉面团是平的, 不团块 面团在制作煎蛋之前可以过滤 煮煎蛋一个接一个的不粘特氟隆,放在一边 要使里索尔馅料,煮沸紫菜,直到煮熟,切成碎片 切青葱和大蒜,然后炒,直到香 进入维米切利,用盐、汤和胡椒调味,煮至煮熟 用维米切利填充煎蛋, 滚动它, 然后煎炸, 直到皮肤脆

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