YOGYAKARTA – Kudapan,一部分包含三到十二个Tokoyaki球,来自日本。鱼的味道和烟雾的 bonito香味在食用它们时具有独特的体验。事实上,以下是关于Tokoyaki的解释。
今日,Tokoyaki的形状像球一样圆形,没有外部包装。传统的Tokoyaki是球形,充满了柔和的章鱼小块。现在,根据材料,需求和品味的可用性,填充物种更多。
豆的主要内容物包括在面粉混合物中煮熟的洋葱叶,提供酱汁,小麦和 bonito碎片作为补充。豆也是与朋友和家人一起在家制作的美味的菜肴。
它的第一个制造商是1935年大阪的街头小贩Tomekichi Endo。他受到更柔软,更鸡蛋的类似处方的启发,称为 akashiyaki。
1950年代,这种菜肴通过在摊位上添加酱汁而演变,1960年代和1970年代,拓海商店开始在日本各地出现。今天,日本最受欢迎的拓海商店网络之一是Tsukiji Gibar,其摊位以其额外薄荷的外层而闻名。
豆的主要成分是大豆切割章鱼。通常用咸味酱、Dashi和其他口味加入,产生一般的味道。豆还经常给予豆酱,豆碎片,豆或干海藻,小牛士添加甜味并软化咸味。
在印度尼西亚,有许多小贩小贩卖出豆腐。通常在一部分中包含3到15个豆腐球。豆腐也被归类为快餐,理想用于白天或晚宴。如果你在家里吃豆腐豆腐,你可以增加豆腐的数量,给整个家庭做得足够多了。
豆锅炉是专门设计的,形状为几个半球孔。有两种类型的豆锅炉,即电炉,使用气炉。日本堪萨伊州人说,每个家庭都有豆锅炉。
除瓦扬外,还需要油磨机、炉子、Tokoyaki刺伤器来分离合金器,反之亦然,现有金属和硅版本。Tokoyaki的内容目前各不相同。
除了章鱼,还有那些含有奶酪,肉丸,香肠的章鱼。但最适合这种类型的章鱼用于日本的 kudapan,称为madako。这种类型的章鱼具有更密集的质地。章鱼对Tokoyaki有好处,选择粉红色,并具有统一尺寸的吸力。除章鱼外,环红葱,红姜 acar,tenkasu(剩余的战斗烹饪食用雷尼亚炒作的添加剂),Tokoyaki酱汁,小牛和bonito和aramori不应错过,以补充Tokoyaki的味道。
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