雅加达 - 在印度尼西亚,有如此多的类型的多样化辣椒。根据研究,共发现了322种类型的辣椒,其中257种被用作美食和菜肴的补充。
辣椒酱分为两种主要类型,即辣椒酱和煮辣椒酱。有119种粗辣椒酱在没有烹饪过程的情况下提供,138种煮辣椒酱通过加热过程。
粗辣椒酱的一个例子是,由于其新鲜而独特的味道,它被广泛欢迎,是来自巴厘岛的辣椒酱。
母乳辣椒的起源不明,但巴厘岛人认为这种辣椒已经存在了很长时间,是巴厘岛人的创造。“matah”这个词本身来自巴厘岛语,意思是“原食”或“未煮熟”,因为用来制作这种辣椒的成分仍然新鲜且未煮熟。
这种桑巴尔通常作为主要菜肴的补充提供,例如巴厘岛混合米饭菜,贝图图鸡,贝图图鸭或烤鱼。如果您有兴趣制作这种新鲜的巴厘岛眼泪桑巴尔,以下是做它的处方和方法,如Antara所引用的那样。
材料:
5 個红辣椒,圆
5个绿辣椒,圆柴油
3粒绿色西红柿,切盒子
4粒青葱、淡水
2个塞拉棒,薄水道(只使用白色部分)
1 std 燃烧
足够的盐
足够的糖
3片橙叶、薄腹泻
1 秒薄橙水
3秒食用油,加热一会儿
制作方法:
1. 一种容器中混合所有成分。
2.将热食用油和小橙水注入成分的混合物中。
3.均匀混合,直到所有材料完美混合。
4.目光桑巴尔已准备就绪。
一味新鲜而独特的香味,口蹄疫是许多人非常喜欢的菜肴的补充,特别是对于那些想要享用具有真实巴厘岛感觉的菜肴的人来说。再见!
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