雅加达 - 随着公众对健康生活方式的认识提高,食品和环境产业继续创新,以确保消费产品的质量和周围环境得到维持。

支持这一趋势的现有技术之一是NRealyzer,这是一个先进的实验室工具,用于分析各种样品中的氮和蛋白质含量,包括食品,饲料和环境。

C. Gerhardt GmbH的国际客户和应用支持Lukas Brieger博士解释说,该工具不仅允许食品和饲料的测试,还允许对土或水等环境样本进行测试。

“这项技术确保了更快,更具成本效益和最少的化学废物的测试过程,从而支持环境的可持续性,”他在给VOI的声明中说。

这种工具在越来越关心健康食品和可持续产品的社会趋势中变得相关。使用杜马方法,NRealyzer使用氧气气在900摄氏度以下的温度下燃烧样本。

这种燃烧产生二氧化碳气体、氮气和水蒸气,然后通过热活性探测器进行分析。从这些信号中,氮或蛋白质的水平可以精确计算。

“使用非常容易,完全自动化,因此每一次分析只需五分钟。它比Kyleldahl等传统方法更有效率,需要长达一个小时,“Lukas博士解释说。

对于想要保持食品生活质量和安全的人来说,NRealyzer等工具的存在也提供了安全感。“这种工具不需要化学物质或有毒催化剂,从而最大限度地减少了接触有害物质的风险,”他补充说。

与此同时,来自SEAFAST中心IPB的Didah Nur Faridah博士,STP,MSi.表示,这项创新带来了广泛的好处。

“这项技术的发展不仅有助于食品和饲料行业,而且还支持学术研究和与可持续性相关的政府计划,”他说。

先进工具的背后,PT Gerhardt Global Indonesia全力支持,PT Gerhardt Global Indonesia是一家官方分销商,专注于展示最新的技术进行实验室测试。

“我们致力于提供创新解决方案,帮助实验室用户获得更快,更准确,更安全的结果,”PT Gerhardt Global Indonesia总经理说。

N-Realyzer 的存在,健康环保的生活方式变得越来越容易实现。从确保食物中蛋白质含量到保持环境质量,这项创新是关心健康和生命可持续性的人们的现代解决方案。


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