雅加达 - Voyage Resto & Bar是位于Vertu Harmoni Jakarta的融合餐厅,与Bongiovi Dish Creations合作,开设了独家融合菜单,其中包括印度尼西亚和意大利美食的独特组合。这种协作与真实的邦吉奥维肉豆腐酱一起带来了令人难忘的烹饪体验。
这种合并菜单将印尼的特色与意大利式肉豆酱相结合,为烹饪品味者的舌头上提供新的感觉。本菜中使用的Bongiovi酱有三种变体,即Dad's Original,Marinara和Arrabiata。
以下是这个独家菜单中的一些中流砥柱菜肴:
Bongiovi Dish Creations,被称为酱汁产品,当然是由John Bongiovi Sr.创作的,John Bon Jovi是传奇音乐家Jon Bon Jovi的父亲。这种酱汁的名气是各种菜肴的丰富而灵活的味道。
雅加达Harmoni Vertu厨房总监Suyi主厨对此次合作表示自豪。“我们很荣幸能成为东南亚第一家与Bongiovi Dish Creations合作的餐厅。这种合作引入了我们独特而特殊的融合菜单,“Suyi主厨在VOI收到的一份书面声明中说。
Bongiovi品牌国际/JAMBCO Inc.的战略合伙人Indra Putra补充说:“我们非常自豪能够与旅行Resto & Bar合作。我们的Bongiovi Saus旨在改善每菜的口味,我们相信'Fusion Blended'菜单反映了我们品牌的本质。
本菜单的发布会有许多特殊嘉宾参加,例如Anthony M. Bongiovi(Bongiovi Brand International/JAMBCO Inc.的联合创始人兼首席执行官)、Ralph W. Heinzelmann(RAYL Group/Bongiovi Brand Europe的首席执行官)和音乐家Ron Bumblefoot Thal(Bumblefoot Chili Hot Sauce的联合创始人)。Bongiovi的粉丝们也出席了在Vertu Harmoni Jakarta举行的发射活动。
这种独家融合菜单将于2024年11月1日起提供,客人可以在Voyage Resto & Bar上预订a la carte。通过Voyage Resto & Bar和Bongiovi Dish Creations的合作,烹饪爱好者现在可以感受到印尼和意大利特色味的和谐组合,它们随时准备以诱人的口味宠爱舌头。
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