雅加达 - 国家中央总医院营养服务设施的营养专家Cipto Mangunkusumo Firlianita Ahdiyanti博士,S.Gz,警告说,即时食品,即使它们看起来不盐,仍然含有高钠的保质剂,在盐中发现的矿物质。
“很多隐藏的盐,如油炸,薯条,咸味食品,当然,很多含有隐藏的盐,”Firlianita说,推出了ANTARA。
即食食品或快餐菜肴,如土豆薯条,也含有隐含的盐,因此需要注意。他继续说,卫生部建议人们每天摄入盐不超过一茶匙或2,400毫克钠,作为保持正常或健康体重的均衡营养饮食的一部分,身体不容易感染传染病,工作效率提高和免受慢性疾病侵害。
罗切斯特大学医学中心罗切斯特大学的一项研究表明,一包盐味和淡水味的土豆薯条(约8盎司)含有约1,191毫克钠。同时,在100克角质中,有约1,250毫克钠。
说到均衡营养的饮食,它还包括每天食用糖的建议,每天食用糖不应超过四汤匙。与盐一样,Firlianita补充说,人们还被提醒说,糖隐藏在经常未知的食物和饮料中。
「通常未知的隐藏糖,如面包,蛋糕,饮料,现代咖啡饮料,平均糖分为四到五汤匙,用于一杯常规,”他说。
此外,Firlianita说,精制糖无论是棕糖,棕糖还是石糖的形式,仍然含有苏克罗萨糖或简单糖。
“习惯于饮用糖饮料(如糖浆或甜茶)的人在不知不觉中可以消耗超过四汤匙的糖,”他说。
不仅盐和糖,脂肪必须受到限制,并注意它们隐藏在食物中的存在,如鸡皮和油炸食品等动物皮肤。
“油炸食品被吸收了很多油,特别是油炸食品的卡路里非常大,含有大量的碳水化合物,高脂肪和高盐,特别是如果食用过量,”Firlianita解释说。
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